興凱湖大白魚禮盒批發，興凱湖大白魚禮盒價位

  
據了解，興凱湖大白魚是翹嘴鲌在興凱湖水域形成的獨立的天然種群，是我國傳統的四大淡水名魚之一，在黑龍江同綏芬河的灘頭、烏蘇里江的鮭魚被人們共譽為邊塞三珍?？梢哉f到興凱湖，肉質細嫩的大白魚是必吃的一道菜。但由于過度捕撈，自然生長的大白魚已越來越少見。為了讓這一珍貴的魚類資源得到保護和開發，成為大眾餐桌上的美味，從1987年，興凱湖大白魚全人工飼養技術就開始進入研究人員的視野。2001年11月，中國水產科學院黑龍江水產研究所等9名專家對興凱湖全人工養殖技術研究課題進行了驗收和鑒定，與會專家一致認為：“興凱湖大白魚全人工養殖技術居于國內領先水平，填補了空白，并達到了國際領先水平”。

正宗的興凱湖大白魚長啥樣呢？“概括來說，就是眼大、噘嘴?！惫兴a技術推廣總站的工作人員告訴記者，下頜很厚，且向上翹，口裂幾乎成垂直；眼大，位于頭的側下方是興凱湖大白魚外形0重要的特點。另外，興凱湖大白魚素有賽螃蟹的美譽，明年哈爾濱（樓盤）地產的大白魚將上市銷售，市民不妨嘗嘗鮮

密山興凱湖大白魚是黑龍江省雞西市密山市興凱湖的特產。興凱湖大白魚，學名翹嘴紅鉑，俗稱大白 魚，鯉科；體長約50—60厘米，體重2—10公斤,淺棕色，銀灰色，腹部白色,眼大,口偏上，下額堅厚突出而上翹，生活于流水及大水體的中上層，行動迅捷,善跳躍，性兇猛，以小魚及撓足昆蟲為食。

  翹嘴鲌分布甚廣，產于黑龍江、遼河、黃河、長江、錢塘江、閩江、臺灣、珠江等水系的干、支流及其附屬湖泊中。翹嘴鲌生長快，個體大，0大個體可達10公斤，江河、湖泊中天然產量不少。但是尤為興凱湖的大白魚是品質0的，肉白而細嫩，味美而不腥，一貫被視為上等經濟魚類。其營養成分為：每百克可食部分含蛋白質18.6克，脂肪4.6克，熱量116千卡，鈣37毫克，磷166毫克，鐵1.1毫克，核黃素0.07毫克，煙酸1.3毫克。

鐵鍋燉食材批發都有些什么品種？ 黑龍江撫遠李振東水產批發長期供應鱘鰉魚，魚頭，鯊魚肚，鳡魚，馬哈魚，翹嘴鲌，大白魚，大青魚，江鯉魚，胖頭魚，江鯰魚，等高檔淡水江魚，現已經與北京及其周邊各大大魚坊及灶臺魚建立了長期供貨合作關系，李振東水產竭誠歡迎新老客戶咨詢訂購，餐廳酒店特色飯店鐵鍋燉食材0，保證產品新鮮，貨源充足，保證一手貨源，產地直銷批發，量大從優。



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興凱湖水質潔凈，營養豐富，利于仔生長，成魚肉質細嫩鮮美，列為中國四大淡水名魚之一，是歷代貢品，國宴珍品。

興凱湖北面有小興凱湖，又名達巴庫湖，滿語意為“水從高處往低處流”。興凱湖作為滿族的龍興之地，清初曾被“禁封”200多年。清末解禁后，陸續有墾荒者來到這里。

興凱湖水域遼闊，濕地廣袤，是三江平原生物多樣性最為豐富、保存最為完整的自然生態系統；是東北亞最大的鳥類遷徙通道和停歇繁殖地；是我國重要的商品糧基地。1986年，黑龍江省政府批準在興凱湖建立省級自然保護區。1994年，經國務院批準晉升為國家級。 在許多魚類志中均有興凱大白魚這一品種的記載。

興凱大白魚生活在興凱湖獨特的水域環境中，使其在生理性狀上形成一個獨特的種群，興凱湖水質清新、無污染、餌料資源豐富，使得所產大白魚體色銀白、肉質潔白細嫩、營養豐富、味道鮮美，興凱大白魚歷來是皇室貢品，也是酒宴上一道佳肴、親朋好友禮尚往來的貴重禮品，被譽為我國北方四大淡水名魚之首，是極具地方特色的名貴綠色經濟魚類。

傳說，興凱湖里的大白魚是白魚精的后代。精靈的后代，必然有其獨特的風味兒，不僅和黃河鯉魚、、松花江鰲花魚齊名為我國四大著名淡水魚；還和烏蘇里江出產的大馬哈魚、綏芬河的灘頭魚并稱為“邊塞三珍”；唐代詩人杜甫在《峽隘》中的詩句“白魚如切玉，朱橘不論錢”，“白魚”指的就是興凱湖的大白魚。

  興凱大白魚生活在興凱湖獨特的水域環境中，使其在生理性狀上形成一個獨特的種群，興凱湖水質清新、無污染、餌料資源豐富，使得所產大白魚體色銀白、肉質潔白細嫩、營養豐富、味道鮮美，興凱大白魚歷來是皇室貢品，也是酒宴上一道佳肴、親朋好友禮尚往來的貴重禮品，被譽為我國北方四大淡水名魚之首，是極具地方特色的名貴綠色經濟魚類。