蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。廣泛生于中、低海拔地區的山坡草地、路邊、田野、河灘這類地方，所以針對蒲公英清洗格外耗時耗力。邦廚機械氣泡清洗機利用高壓氣體產生氣泡將蒲公英攪動清洗，是蒲公英根部帶有的泥沙等脫離后落入過濾網下面的沉淀區，蒲公英在水的推動下逐漸移動到輸送網帶上，別提升處內槽體，在經過噴淋清洗將蒲公英二次洗凈，進入下面的工序。雜質會經過濾網攔截，排到專門的管道。工作過程中，進水管和噴淋水管可以是始終供水的狀態，使水箱內的污水被替換，提高清洗效率。

整機采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，完全符合食品加工衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面泥土，同時可加入適量的自降解消毒液，進行消毒處理。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達到清洗的目的。具有洗潔凈高、節能、節水、設備穩定可靠等特點。

加工流水線適應于水果、莖類、葉類蔬菜、蘑菇及中草藥等物料的清洗、除雜、輸送、適于草莓各項工作的流水作業。它替代了繁重的體力勞動。實現了家產品的機械化。流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制。滿足客戶要求，清洗機采用高壓汽泡水浴清洗，清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，經過旋翻到輸送網帶。在網帶上進行高壓水流清洗最后傳送到挑選平臺，進行人工分放。