1、由于芽苗菜的品種比較多，那么不同的芽苗菜市場價格自然也就不同，最貴的芽苗菜能賣到幾十塊錢一斤，而最便宜的芽苗菜則只要一塊多錢一斤，最常見的豆芽一般是六七塊錢一斤，而香椿芽則是二十五到四十塊錢一斤，其次花生芽也能賣到二十塊錢一斤，還有它的市場價格和地域也有關，所以需要具體情況具體分析。

  2、芽苗菜銷售渠道有很多，比如說給超市供貨、菜市場供貨、酒店供貨和餐廳供貨等，其次零售也是可以的，而且現在大城市中對蔬菜的要求比較高而且蔬菜的需求量也比較大，大型超市也很多，餐廳和酒店也需要大量的蔬菜，所以銷售渠道是不用擔心。

  總的來說，芽苗菜種植的前景還是比較不錯的，首先芽苗菜種植的技術含量不高，其次芽苗菜種植規模可大可小而且種植投資成本不高，就算遇到風險損失也不會很大，最后芽苗菜種植進行立體種植最大程度的利用空間資源，這樣還能減少一定成本，最后芽苗菜是種無公害的綠色蔬菜市場行情也非常不錯。