都知道芽苗菜是一種綠色健康的有機蔬菜，因此現在想要種植的農戶也是越來越多，大部分都是看中了芽苗菜的市場前景還有利潤。說到利潤，可能很多人還是不太清楚芽苗菜利潤到底有多大，只知道芽苗菜市場銷售很火爆，那么今天就讓山東菜之初農業科技有限公司的技術老師簡單的為大家介紹一下關于芽苗菜利潤結構吧。

  普通蔬菜需要有足夠的土壤、養分和空間去成長，必要情況下還得搭建起大棚，營造出一個合適的植物生長溫度。而芽苗菜的種植比普通蔬菜要簡單得多，只要有個空曠的空間，民房、地下室、車庫均可，能夠提供水電，然后購置幾臺設備，就可以投入到種植中。

  因為芽苗菜生長的主要養料來源于植物的種子本身，所以在種植的過程中，經營者無需再使用激素、化肥等產品，這一部分的投資成本可以完全減免掉。總的計算下來的話，我們可以了解到，芽苗菜的種植成本是比較少的，數目在千元左右。

  我們可以來看看芽苗菜利潤有多少?

  一般來說，在100平米左右的空間內，芽苗菜的產量在300斤左右，如果使用的設備足夠先進的話，產量能達到四五百斤的樣子。芽苗菜的成長周期是很短的，一批種苗放下去，2周不到的時間即可收獲成品。

  芽苗菜的市場價格是根據芽苗菜的種類而制定的，常見的綠豆芽、黃豆芽一類的，每斤的價格在2、3元這里，而香椿苗、南瓜苗、苜蓿苗一類，每斤的價格會在10元左右。不過這些芽苗菜的培育方式都是類似的，所以經營者可以選擇經濟效益較好的進行種植。

  如果銷售渠道足夠的話，2周的時間，經營者就可以賣出幾百斤的芽苗菜，一斤的價格哪怕只有2元，收入也在500元以上，那么一個月的收入就是千元，一年的收入就是上萬元。減去成本的話，芽苗菜的利潤會達到萬元左右。

  首先，芽苗菜對于培育的環境沒有多少要求，有空間，有設備，就能經營起來，所以投資成本較少。其次，芽苗菜的成長周期短，市場銷量又一直不錯，所以能收獲的收入就多。因此，芽苗菜的利潤是比較大的。

  總體來說，芽苗菜的利潤比普通蔬菜的利潤高幾倍是很正常的，因為消費著就是看中芽苗菜的健康和綠色，因此也愿意花費金錢去買一個健康，這也是芽苗菜能夠火爆起來的原因。如果您最近想找一個投資小見效快的項目的話，不妨考慮一下菜之初芽苗菜加盟，讓您在短期內收回成本，種植芽苗菜是一個穩定并且逐步上升的狀態，只要堅持就會有很大的收貨!