芽苗菜一般就只能長到十幾厘米，不要小看這十幾厘米，他可是保留了大部分蔬菜里面的營養價值，口感也是最為鮮嫩可口的，芽苗菜全程不添加任何的營養液或者是農藥化肥的，只需要用水就可以培育起來，不僅種植方便，并且外觀非常的美觀，芽苗菜界有三位“大美女：您知道都是哪三位嗎?山東菜之初農業科技有限公司的技術老師為我們解答一下。

  顏值冠軍豌豆苗

  多子葉生，顏色鮮亮碧綠，葉子形狀呈橢圓形，就像迷你荷葉一樣連成一大片，莖株有15厘米高。微風吹來的時候真有“蓮葉何田田”的詩意。專家告訴我，豌豆苗喜冷涼濕潤的氣候，耐寒不耐熱。在保證溫度、光照、濕度的情況下，可以一年四季種植。其實，在發芽之前豌豆種子也特別可愛，胖胖的，圓圓的。

  在選種的時候最好是選用當年收獲的種子，一定要籽粒飽滿，沒有蟲蛀、殘破、霉變、腐爛、畸形等情況。種之前要把豌豆籽用清水投洗2到3遍，再泡在40℃的溫水里進行12小時的浸種。之后，瀝干凈多余的水分，把種子均勻地撒到鋪有一層吸水紙的育苗盤里。最開始，苗盤要進行遮光，每天用噴壺噴水2到3次，溫應控制在18℃到25℃，空氣相對濕度在80%左右，還得進行必要的通風排濕，防止種豆發臭、發粘。

  顏值亞軍空心菜

  (又叫竹葉青、通心菜)

  屬旋花科空心菜屬，是蔓生的草本植物。它的葉子細長，株莖挺直，看上去就像縮微版的竹子，高度在8厘米左右。因為生長得比較整齊，可以擺放在書桌案頭當綠植養著。竹葉青喜歡高溫潮濕的環境，最適合生長的溫度是25度左右，比較怕冷。種植的時候種子也要進行浸泡，冬天需要浸泡20到24小時，心急的也可以用40℃的溫水浸泡12個小時。浸泡好的種子撈出后用濕布包好放在背陰處進行催芽，每天淘洗一遍，4天左右種子出小芽就可以裝進育苗盤了。

  顏值季軍蕓松苗

  (也稱松柳苗)

  原產地在北美洲，蕓松種子為乳白色帶點青灰，有棱角，大小在豌豆和蠶豆之間。蕓松苗的外表呈龍須狀，葉子有光澤且細長。在浸種的時候，冬春季最好用45℃的溫水浸泡20到24小時，夏秋季則可用冷水浸泡4到12小時，待種子泡脹后就可以直接放到播育苗盤里了。與普通的芽苗菜不同，蕓松苗省去了催芽的過程。蕓松苗最適宜的生長溫度是20℃左右，太熱了反倒不好，溫度低于14℃也會生長緩慢。

  冬天離暖氣近些，蕓松苗的生長狀況會比較理想。不過隨著光照程度的不同，蕓松苗的顏色也會有所區別，在強光下會長成綠色的大葉苗，無光的條件下長成嫩黃色的龍須苗，喜歡什么樣的狀態您自己決定。

  山東菜之初農業科技有限公司是一家專業教您種植與銷售為一體的大型化專業化公司，現在芽苗菜市場非常火爆，供不應求，因此選擇芽苗菜種植是一個很不錯的農業項目，也是一個能夠穩定增長的收益辦法。歡迎您與我公司聯系，咨詢熱線：400-855-3599