隨著工業的發展，水污染的加劇，現在的水資源日益匱乏，在遠離大陸的海島與交通不便的山村，淡水不能進行正常的供應，嚴重影響了人們的生活，使得人們深受缺水的困擾，海水淡化的投資太大，對技術的要求高無法進行推廣，遠航的輪船一般都未安裝海水淡化系統，必須在淡水耗盡前回去進行補給，影響了生產。水資源短缺正在成為一個嚴峻的世界性問題，科學家們為之耗盡腦汁苦苦探尋著應對之策。如果有人告訴你，空氣可以變成飲用水，你會張開嘴巴喝喝看嗎？

其實早在20個世紀，科學界就已經孜孜以求于“水的制造”上了。只是，如果要制造出能滿足全球人口需求的飲用水，將需要一次規模龐大的氫氣和氧氣混合過程，這種制造水的方法在一個世紀以前就被認為是一種瘋狂的行為。

2009年11月，據《國際先驅導報》報道：當前有一位叫喬納森·里奇的加拿大科學達人聲稱已經找到了解決這個問題的辦法：從空氣中提取水。

空氣制水為生活在水資源短缺地方的人找到一種取之不盡的“天然水庫”。

空氣制水即空氣中取水，是指將空氣中濕氣轉化為飲用水的方法。福能達空氣制水產品用的便是這種方法，無需水源，空氣制水（http://www.fndtech.com/product.html），實現了將“空氣變成水”的愿望，旨在解決水危機，讓更多的人喝上健康安全水。