葡萄糖
英文名稱：Glucose
中文別名：右旋糖
EINECS號(hào)：200-075-1
CAS號(hào)：50-99-7
分子式：C6H12O6
含量：≥99(%)
分子量：180
熔點(diǎn)：83℃。
比旋光度：[α]D+102.0°→47.9°（水中）。
儲(chǔ)存：密封陰涼干燥保存。
包裝：25公斤/袋
性狀：白色結(jié)晶或顆粒狀粉末。味甜，甜度是蔗糖的0.74倍。1g溶于約1ml水，約60ml乙醇。
用途：生物培養(yǎng)基。金屬還原劑。滴定硼酸的絡(luò)合物形成劑。微量分析。測(cè)定全血葡萄糖?？芍苯颖蝗梭w吸收。
應(yīng)用：醫(yī)藥上可配成口服液或靜脈注射液作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，食品工業(yè)用作甜味料。生物培養(yǎng)基。金屬還原劑。滴定硼酸的絡(luò)合物形成劑。微量分析。測(cè)定全血葡萄糖?？芍苯颖蝗梭w吸收。
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