垃圾在燃燒過程中，由于垃圾成分的復雜性和不均勻性，焚燒過程中發生了許多不同的化學反應。產生的煙氣中包括過量的空氣和二氧化碳外，還含有對人體和環境有直接和間接危害的成分。根據污染物性質的不同，可將其分為顆粒物，酸性氣體，重金屬和有機污染物四大類。這些物質視其數量和性質對環境都有不同程度的危害。因此垃圾焚燒所產生的煙氣是焚燒處理過程產生污染的主要來源