好的椰殼活性炭產品是經過”活化處理"的,所謂"活化處理'是指在制造過程中,將椰殼活性炭的孔隙率給予顯著地提高,使其更具吸附力.但是產品是否有經過”活化處理"用肉眼是很難辯識的,通常只能根據產品的特性說明去判斷.此外，在選購時請記住顆粒愈小，效果愈好因為它的總表面積愈大,孔隙愈多.但顆粒也不可太細而成粉末狀,以免造成使用上的不便影響到過濾器的過濾流量活性炭的活化方法也有很多

      椰殼活性炭原料在炭化過程中就形成了表面積和毛細管,它們是椰殼活性炭具有吸附能力的原因,不過由于吸附了炭化時生成的一些焦油與碳氫化合物,比表面積變小,失去活性。使用水蒸汽、-氧化碳、煙道氣、空氣等活化劑進行活化,可以使殘留在炭中的焦油和其它含碳化合物氧化分解,清除表面的雜質,使原來被堵塞的孔隙重新開放。另外,水蒸汽等活化劑也能侵蝕炭的表面,形成新的孔隙。同時,原來孔隙之間的薄壁有可能被燒毀,使孔隙擴大,從而形成更發達的孔隙結構,使比表面積大大增加,從而提高了炭的吸附力。