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眾所周知,我國茶產業廣泛分布在貧困地區,茶樹種植多以農戶為主,茶產業已成為地方特色產業和農民收入的重要來源。尤其是在“振興農村經濟,增加農民收入”的號召下,通過產業扶貧是脫貧攻堅的“鐵抓手”,從“貧”到“富”,茶產業促進貧困戶增收致富,助力脫貧攻堅功不可沒。據統計,某地茶農8萬余戶,涉茶人員16萬余人,茶農增收近5億元,茶產業在帶動貧困戶增收中發揮了重要作用。 品質茶受歡迎茶產業轉型升級在即 我國是茶葉的故鄉,是世界上最大的茶葉生產國和消費國。據了解,2018年,全國茶葉銷量超過190萬噸,銷售額2600多億元。隨著茶葉消費市場不斷升級,古樹茶、有機茶、高山茶等高品質茶葉,越來越受到茶愛好者們追捧。誠然,我國茶葉產量和銷量雖大,但是茶產業“大”而不“強”的矛盾日益突出,茶產業亟待轉型升級。
英國的工業文明造就了立頓這樣口感統一的快餐式茶品,中國的泛現農耕文明延續著、豐富著中國茶品類繁多的特色。一口鍋、一個師傅、一種茶顯然不能滿足中國人的需求。 時在改變,環境在改變,認知在改變,欲望在改變,唯一不變的是我們對生活品質的追求,以及對美好事物的向往。 一碗佳肴迎親朋,三盞好茶酬知己。 中國自古以來飲茶之風盛行,并形成了中國的茶文。當我們踏入關于茶的世界的時候,茶文與茶道就成為了我們日常生活的一部分。但是,每當我們提起茶文與茶道的時候,總感覺兩者非常相像,卻又弄不清哪里不一樣。今天,我們就來好好的聊聊茶文、茶道是什么,茶文與茶道之間又存在怎樣的關系。
電熱滾筒殺青機既符合環保要求,又能滿足無燃氣的山區茶葉企業、小規模茶葉企業使用。由于電能熱值較低(860打/度,理論上9度電才相當于1立方天然氣的熱值),一般電熱殺青機產能都較低,不太適合規模茶葉企業使用。
我國是世界上重要的茶葉生產國和消費國,也擁有著龐大的茶葉消費市場。隨著人們生活水平的提升,市場對于茶品質也提出了越來越高的要求。行業人士分析認為,企業要用心做好產品質量,其中可對陳舊制茶設備進行升級換,并通過先進的茶葉機械,促進茶品質提升,才能更好地提高競爭力,贏得廣闊市場,使企業走得更長久。