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哈納HANNA HI83746微電腦酒類還原糖測定儀

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產(chǎn)品價(jià)格: 0/人民幣 
最后更新: 2013-07-19 17:54:44
產(chǎn)品產(chǎn)地: 意大利
發(fā)貨地: 深圳 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 236
詢價(jià)  試用會員產(chǎn)品
  • 公司基本資料信息
    • 深圳賽澤爾電子有限公司
    • 陳冠林先生 經(jīng)理
    • 會員[試用會員產(chǎn)品]
    • 郵件1824435849@qq.com
    • 手機(jī)18923726186
    • 電話
    • 傳真
    • 地址深圳市龍華區(qū)工業(yè)西路盈安大廈806室
    • 進(jìn)入商鋪
     
    產(chǎn)品詳細(xì)說明
    哈納HANNA HI83746微電腦酒類還原糖測定儀

    產(chǎn)品介紹

    還原糖(RS)含量是酒類釀造過程的最重要參數(shù)。根據(jù)葡萄果實(shí)還原糖含量可判斷其采收期,高糖含量是衡量葡萄鮮果等級的主要指標(biāo)。在酒類發(fā)酵過程中,糖含量的減少?zèng)Q定發(fā)酵完成,或當(dāng)RS含量過低時(shí),采取必要措施已達(dá)到期望的酒精度和甜度。葡萄酒中主要的還原糖是葡萄糖和果糖。其與過量的堿性銅(斐林試劑)反應(yīng),還原糖含量可通過光度計(jì)測量。斐林試劑能夠確定還原糖存在,而不能定量檢測。因?yàn)樵摶瘜W(xué)反應(yīng)由還原糖的種類和含量決定。在發(fā)酵初期,當(dāng)還原糖含量已知,潛在酒精度約為糖含量(g/L乘以0.06)酚類化合物將干擾斐林試劑反應(yīng),因此,紅酒樣品在測量前需經(jīng)過脫色預(yù)處理。酒中也含有非發(fā)酵型還原糖(戊糖),也可通過此方法測量。

    未發(fā)酵葡萄汁中糖含量
    甜葡萄汁 20 to 25% 200 to 250g/L
    正常葡萄汁 10 to 20% 100 to 200g/L
    發(fā)酵期葡萄汁 4 to 12.5% 40 to 125g/L

    葡萄酒中糖含量
    甜葡萄酒 2.5 to 12.5% 25 to 125g/L
    半甜葡萄酒 0.8 to 2.5% 8 to 25g/L
    半干葡萄酒 0.2 to 0.8% 2 to 8g/L
    干葡萄酒 0 to 0.2% 0 to 2g/L

    哈納HANNA HI83746微電腦酒類還原糖測定儀
    測量項(xiàng)目 HI83746酒類還原糖測定儀
    測量范圍 0.00 to 50.00 ppt (g/L)
    解析度 0.01ppt(g/L)
    測量精度 讀數(shù)±5%±0.50g/L@25℃
    光學(xué)系統(tǒng) 窄帶干涉濾光硅光電池,鎢燈光源 @ 610 nm
    EMC偏差
    ±0.01g/L(ppt)
    測量方法 斐林試劑法
    自動(dòng)關(guān)機(jī) 在測量模式下,10分鐘不用后自動(dòng)關(guān)機(jī)
    電源模式 4×1.5V AAA電池或AC230V  、DC12V
    使用環(huán)境 0 to 50℃(32 to 122℉);RH max 95%,無冷凝
    尺寸重量 主機(jī)尺寸:225×85×80mm 主機(jī)重量:500 g
    標(biāo)準(zhǔn)配置
    HI83746 主機(jī)、HI83746-20還原糖試劑、HI731331W玻璃比色皿(2個(gè))、HI731318玻璃比色皿清潔布(2塊)、中英文使用說明書、HE721010定制專用儀器盒
    HI83746H 主機(jī)、HI83746-20還原糖試劑、HI839800加熱消解器(含保護(hù)罩)、HI93703-59紅酒活性炭脫色劑、HI731331W玻璃比色皿(2個(gè))、中英文使用說明書、HE721010定制專用儀器盒
    選購附件
    HI83746-20 還原糖試劑,類型:水劑,預(yù)測次數(shù):20次
    HI839800 加熱消解器,含HI740217安全保護(hù)罩
    HI731321w 專用玻璃比色皿杯,包裝:10個(gè)
    HI93703-50 玻璃比色皿清洗液 230mL
    HI740217 加熱消解器安全保護(hù)罩
    HI731318 玻璃比色皿清潔布 包裝:4快/組
    HI731225W 專用玻璃比色皿短蓋,包裝10個(gè)
    HI93703-59 紅酒活性炭脫色劑,類型:粉劑,規(guī)格:10g
    HI731333W 專用玻璃比色皿套裝,由HI731321W玻璃比色皿杯、HI731225W專用比色皿蓋組成、包裝:4套

    《哈納HANNA HI83746微電腦酒類還原糖測定儀》由意大利哈納HANNA|哈納HANNA-哈納中國銷售服務(wù)中心原創(chuàng)提供,轉(zhuǎn)載請注明:http://www.hanachina.cn/lizi/1665.html


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