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日前,衛(wèi)健委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布了食品安全國家標準《食品中農(nóng)藥蕞大殘留限量》。(1)該標準將成為我國監(jiān)管食品中農(nóng)藥殘留的唯一強制性國家標準,標志著我國《食品安全法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》實施以來,農(nóng)藥殘留標準制修訂工作取得了重大突破,有效解決了之前農(nóng)藥殘留標準并存、交叉、老化等問題,實現(xiàn)了我國食品中農(nóng)藥殘留標準的合并統(tǒng)一。(2)新發(fā)布的《食品中農(nóng)藥蕞大殘留限量標準》,將于2021年9月3日起實施。新標準制定了322種農(nóng)藥在10大類農(nóng)產(chǎn)品和食品中的2293個殘留限量,基本涵蓋了我國居民日常消費的主要農(nóng)產(chǎn)品,其科學(xué)性、可操作性和系統(tǒng)性有明顯提升;2293個殘留限量標準還一次推薦了配套的檢測方法標準。(3)農(nóng)藥殘留限量標準是食品安全國家標準的重要組成部分,是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的重要基礎(chǔ);近年來,農(nóng)村部積極采取措施,加快農(nóng)藥殘留標準體系建設(shè),取得了積極的進展和成效。新標準的頒布實施,為規(guī)范科學(xué)合理用藥和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴厲打擊非法使用和濫用農(nóng)藥行為,提供了法定的技術(shù)依據(jù)。
隨著國民收入和生活水平的提高,對食品健康的要求越來越關(guān)注,色譜分析在食品衛(wèi)生行業(yè)中的應(yīng)用越來越廣泛,色譜的廣泛應(yīng)用將為人們解決日常生活中的許多問題,成為人類生活中必不可少的一部分。食品中農(nóng)殘量檢測氣相色譜儀采用一種經(jīng)典的分析方法,由于其具有操作簡便、分析速度快、分離效能高、靈敏度高以及應(yīng)用范圍廣等特點。目前農(nóng)藥殘留物檢測百分之七十采用氣相色譜法來進行,使用氣相色譜法對食品、乳品、飼料、藥品中多種農(nóng)藥殘留可一次進樣得到完全的檢測。
一、應(yīng)用領(lǐng)域:
廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)、糧食、食品、蔬菜、乳品、中藥材農(nóng)藥殘留檢測等。
主要用于:食品中加拌磷、殺螟硫磷、倍硫磷農(nóng)藥殘留檢測;食品中敵敵畏、樂果、馬拉流磷、對流磷、喹硫磷農(nóng)藥殘留檢測;食品中辛硫磷、草甘磷農(nóng)藥殘留檢測;食品中二氯苯醚菊酯、D百蟲農(nóng)藥殘留檢測;食品中乙酰甲安磷、甲安磷農(nóng)藥殘留檢測;谷物和棉籽油中甲基對流磷農(nóng)藥殘留檢測;谷物中呋喃丹、三環(huán)唑農(nóng)藥殘留檢測。
二、儀器特點:
1、食品中農(nóng)殘量檢測氣相色譜儀GC-2020S采用全微機控制系統(tǒng),電腦反控一臺電腦可控制N(N≦253)臺色譜儀,具有六路溫度控制系統(tǒng);四路時間程序系統(tǒng)。
2、色譜儀采用的10/100M以太網(wǎng)通訊接口,可以實現(xiàn)對儀器的遠程控制和遠程數(shù)據(jù)傳輸處理及監(jiān)管。可連接到單位主管及上級主管,便于主管實行監(jiān)管
3、數(shù)字信號輸出(內(nèi)置色譜工作站),信號網(wǎng)線直接輸出。
4、多種檢測器選擇,可同時選配3種常用檢測器。
5、大容量柱箱帶自動后開門,可進行8階程序升溫;實現(xiàn)近室溫控制功能(室溫以上5℃)。
6、選擇不同配置的填充柱進樣器、毛細管柱進樣器、氣體進樣器、轉(zhuǎn)化路、熱解析裝置、頂空進樣器、熱裂解裝置、自動進樣器等。
7、具有故障自我診斷功能,隨時顯示故障部位及性質(zhì);具有超溫保護功能,任何一路溫度超過設(shè)定溫度,均會自動停止加熱。
三、技術(shù)參數(shù)
1、檢測器指標
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熱導(dǎo)檢測器 |
氫火焰檢測器 |
電子捕獲檢測器 |
火焰光度檢測器 |
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TCD-1 |
TCD-1H |
MTCD |
FID |
(ECD) |
(FPD) |
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靈敏度(檢測限) |
≥3000-10000mV.ml/mg(苯) |
≤5.0×10-12g/s(正十六烷) |
1×10-13g/ml(γ-666) |
5×10-12g/s(P) |
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基線噪音 |
≤0.01mv |
≤1×10-13A |
≤40 uV |
≤40 uV |
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基線漂移 |
≤0.1mv/30min |
≤ 5×10-13A/30min |
≤100uv/30min |
≤100uv/30min |
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線性范圍 |
105 |
107 |
104 |
104 |
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穩(wěn)定時間 |
≤1.5h |
≤1h |
≤2h |
≤1h |
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2、溫度控制
A、溫控范圍:柱箱體積: 280×280×180mm
B、溫度范圍:室溫以上5℃-400℃;溫控精度:±0.5% 顯示精度:0.1℃
C、程序階數(shù):8階
D、程升速率:0-39℃/min(調(diào)節(jié)增量0.1℃/min)
E、程序升溫重復(fù)性:≤1%
3、食品中農(nóng)殘量檢測氣相色譜儀GC-2020S主機尺寸:650×480×500mm
4、儀器重量:56kg
5、功率:1800W
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