紫云自治縣葡萄酒莊建設(shè)項(xiàng)目建議書(shū)可行性研究報(bào)告概述現(xiàn)代物流大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)
1.葡萄酒莊項(xiàng)目基本情況
1.1項(xiàng)目名稱
紫云自治縣葡萄酒莊建設(shè)項(xiàng)目。
1.2行業(yè)類別
酒業(yè)、旅游業(yè)。
1.3建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模
項(xiàng)目占地約500畝，分為葡萄酒生產(chǎn)板塊和綜合旅游板塊。
葡萄酒生產(chǎn)板塊新建葡萄酒釀造工廠、酒窖、葡萄酒品鑒館、創(chuàng)意酒堡等；綜合旅游板塊主要建設(shè)主題酒店、特色餐廳、葡萄長(zhǎng)廊、主題廣場(chǎng)等。
1.4建設(shè)性質(zhì)
新建。
1.5建設(shè)地點(diǎn)
貴州省安順市紫云苗族布依族自治縣火花鎮(zhèn)。
1.6投資總額
本項(xiàng)目總投資預(yù)計(jì)5億元，包含葡萄酒生產(chǎn)和綜合旅游兩個(gè)板塊，由于兩個(gè)板塊分屬不同的行業(yè)，在此僅以葡萄酒生產(chǎn)板塊為例進(jìn)行財(cái)務(wù)匡算。如需要，綜合旅游板塊的投資與收益可另行測(cè)算。
葡萄酒生產(chǎn)板塊預(yù)計(jì)總投資約22000萬(wàn)元。項(xiàng)目投入運(yùn)營(yíng)后，達(dá)產(chǎn)年平均收入為27500萬(wàn)元，年平均凈利潤(rùn)為4671萬(wàn)元，投資回收期為4.2年，投資利潤(rùn)率為28.9%，內(nèi)部收益率為22%。
1.7建設(shè)年限
2年。
1.8合作方式
獨(dú)資、合作均可。
1.9項(xiàng)目簡(jiǎn)介
紫云自治縣紫葡萄品質(zhì)好、甜度高，畝產(chǎn)高達(dá)2500-4000公斤，非常適宜釀制葡萄酒。火花鎮(zhèn)是省級(jí)園區(qū)紫葡萄山地特色農(nóng)業(yè)示范園所在地，紫葡萄種植萬(wàn)畝以上。本項(xiàng)目的建設(shè)不僅能拓寬當(dāng)?shù)刈掀咸训匿N路，還能將旅游產(chǎn)業(yè)和葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合，推動(dòng)形成集酒品加工、生態(tài)觀光、美食品嘗和休閑度假為一體的葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)。
2.項(xiàng)目背景
2.1政策背景
2017年02月21日，國(guó)務(wù)院《關(guān)于印發(fā)“十三五”國(guó)家食品安全規(guī)劃和“十三五”國(guó)家藥-品安全規(guī)劃的通知》（國(guó)發(fā)〔2017〕12號(hào)）明確提出：推動(dòng)特色食品加工示范基地建設(shè)。
2016年12月28日，國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》（國(guó)辦發(fā)〔2016〕93號(hào)）提出：立足資源優(yōu)勢(shì)和特色，以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為引領(lǐng)，著力構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈和全價(jià)值鏈，進(jìn)一步豐富品種、提升質(zhì)量、創(chuàng)建品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。
2016年01月04日，國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》（國(guó)辦發(fā)〔2015〕93號(hào)）指出：支持貧困地區(qū)立足當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展特色種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和鄉(xiāng)村旅游、電子商務(wù)等農(nóng)村服務(wù)業(yè)，實(shí)施符合當(dāng)?shù)貤l件、適應(yīng)市場(chǎng)需求的農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合項(xiàng)目，推進(jìn)精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧，相關(guān)扶持資金向貧困地區(qū)傾斜。
2.2產(chǎn)業(yè)背景
（一）國(guó)內(nèi)外葡萄酒產(chǎn)業(yè)形勢(shì)
由于受氣候環(huán)境變化、歐美后金融危機(jī)及全球葡萄酒產(chǎn)能過(guò)剩的影響，世界上不少國(guó)家的葡萄酒產(chǎn)業(yè)受到一定的沖擊，但世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展總的趨勢(shì)依舊向好：葡萄種植面積逐步趨于穩(wěn)定，優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)量緩慢上升，葡萄酒消費(fèi)量穩(wěn)步持續(xù)增長(zhǎng)；葡萄酒消費(fèi)和生產(chǎn)逐漸趨于優(yōu)質(zhì)化、高端化方向；新興經(jīng)濟(jì)體葡萄酒生產(chǎn)和消費(fèi)量增長(zhǎng)強(qiáng)勁，對(duì)世界葡萄酒銷售的拉動(dòng)作用明顯；亞洲將成為葡萄酒消費(fèi)增長(zhǎng)最快的地區(qū)，其中中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)潛力巨大。
目前，中國(guó)釀酒葡萄栽培面積為80萬(wàn)公頃左右，僅占葡萄栽培總面積的18%左右。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和人民生活水平的提高，葡萄酒正作為一種流行元素被市場(chǎng)所接受，我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量與市場(chǎng)需求快速增長(zhǎng)，也將成為全球最大的葡萄酒需求市場(chǎng)。葡萄酒正逐步成為人們酒類消費(fèi)的首選和主流，消費(fèi)群體正在慢慢形成；葡萄酒占飲料酒比例不斷上升，葡萄酒質(zhì)量穩(wěn)步提高，產(chǎn)品向高端化、多樣化方向發(fā)展，經(jīng)濟(jì)效益不斷增長(zhǎng)；葡萄酒莊發(fā)展較快，對(duì)地方休閑旅游等服務(wù)業(yè)拉動(dòng)作用明顯；業(yè)外資本給葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)活力，促進(jìn)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展。
（二）葡萄酒產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合發(fā)展
科學(xué)的規(guī)劃是葡萄酒產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的保證。國(guó)家有關(guān)部門和各產(chǎn)區(qū)政府要按照“因地制宜、布局合理”原則，制定好全國(guó)及當(dāng)?shù)氐钠咸丫飘a(chǎn)業(yè)規(guī)劃，特別是要充分發(fā)揮各地特色資源地理優(yōu)勢(shì)，做好釀酒葡萄原料基地的布局規(guī)劃，按照“適地、適種”原則，結(jié)合品種、氣候、土壤條件和釀造技術(shù)這決定葡萄酒質(zhì)量的四大要素，科學(xué)規(guī)劃釀酒葡萄基地建設(shè)和釀酒葡萄品種栽培，合理布局基地發(fā)展規(guī)模和葡萄品種，避免盲目性，真正做深做扎實(shí)中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展之“根”。
葡萄酒旅游是一個(gè)相對(duì)新的概念和產(chǎn)品，它還在不斷演化和發(fā)展。“葡萄酒旅游”這個(gè)名詞包括兩種不同的產(chǎn)業(yè)，每一種產(chǎn)業(yè)對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展、環(huán)境及生活方式都有巨大的影響。作為世界聞名的葡萄酒產(chǎn)地，法國(guó)的葡萄酒旅游業(yè)發(fā)展迅速，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展成熟，是其他國(guó)家葡萄酒旅游發(fā)展的典范。其不僅針對(duì)區(qū)域特色開(kāi)發(fā)出眾多葡萄酒旅游項(xiàng)目，還將葡萄酒旅游和葡萄酒、葡萄酒產(chǎn)地的歷史文化相結(jié)合，深入挖掘游客的精神需求。法國(guó)葡萄酒旅游業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)對(duì)于中國(guó)尚處于初期的葡萄酒旅游產(chǎn)業(yè)有重要的借鑒意義。
3.建設(shè)條件
3.1區(qū)位交通
紫云位于貴州西南部，地理位置十分顯要，是貴州以及西南部分地區(qū)連接廣西的咽喉要道和重要的出海通道。紫云距省會(huì)貴陽(yáng)80分鐘車程，距安順市區(qū)僅需60分鐘車程，是黔中地區(qū)次交通樞紐，區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)明顯。
火花鎮(zhèn)位于紫云縣城西南面，由原火花鄉(xiāng)、達(dá)幫鄉(xiāng)合并而成，鎮(zhèn)政府駐地距縣城21公里。紅關(guān)至四大寨、紫云至達(dá)幫油路從火花境內(nèi)通過(guò)，惠興高速樂(lè)紀(jì)匝道至納座村小屯組連接線、紫望高速也已開(kāi)工建設(shè)。全鎮(zhèn)15個(gè)村已通硬化路。
3.2氣候條件
火花鎮(zhèn)位于紫云縣城西南面，地處低熱河谷地帶，最高海拔850米，最低海拔650米，地形似狹長(zhǎng)河谷，長(zhǎng)30余公里，寬3公里，因此俗稱“火花槽子”，境內(nèi)熱量豐富，年均氣溫17.9攝氏度，年日照時(shí)數(shù)1400小時(shí)，年降雨量1300毫米，全年無(wú)霜期320天以上，有天然溫室之美稱，獨(dú)特的自然氣候條件對(duì)葡萄生長(zhǎng)十分有利。
3.3種植基礎(chǔ)
原達(dá)幫鄉(xiāng)因?yàn)闆](méi)有突出的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)，是一個(gè)年戶均收入不足萬(wàn)元的貧困片區(qū)。2013年，火花鎮(zhèn)政府通過(guò)充分調(diào)研論證，結(jié)合實(shí)踐成果，決定依托當(dāng)?shù)氐臍夂蚝偷乩碣Y源條件優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展葡萄示范種植基地。目前，全鎮(zhèn)葡萄種植面積已達(dá)萬(wàn)余畝，盛產(chǎn)期畝產(chǎn)可達(dá)5000-8000斤。火花鎮(zhèn)紫葡萄園區(qū)共發(fā)展種植公司、小微企業(yè)、合作社、種植大戶32戶，帶動(dòng)628戶農(nóng)戶參與（貧困戶超過(guò)60%），共種植紫葡萄12000畝。
葡萄種植雖然投入大，但見(jiàn)效快，每畝可種植葡萄苗40株，搭葡萄架需要水泥桿50根、鋼絲500斤，基本成本近7000元。由于當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑼寥赖拳h(huán)境適合葡萄的生長(zhǎng)，基本可達(dá)2年掛果，3年進(jìn)入豐產(chǎn)期，投資回收期短。
3.4品種優(yōu)勢(shì)
火花鎮(zhèn)海拔較低，降水量較少，夏季日照時(shí)間長(zhǎng)，山地地區(qū)晝夜溫差大，獨(dú)特的氣候條件造就了美味多汁的紫云火花山地刺葡萄。刺葡萄在野生葡萄當(dāng)中果實(shí)最大，是垂直綠化和葡萄雜交育種的寶貴材料。刺葡萄具有四大優(yōu)點(diǎn)：一是高抗病，高抗傳統(tǒng)病害，無(wú)需套袋；二是產(chǎn)量高，單株可產(chǎn)50公斤，畝產(chǎn)可在5000公斤以上；三是品質(zhì)優(yōu)，果酸極少，風(fēng)味濃甜，口感極佳；四是釀制葡萄酒的最佳選擇。
火花紫葡萄由刺葡萄嫁接而成，具有果皮厚、果穗緊湊的特點(diǎn)，無(wú)須冷藏，路途顛簸也少有掉粒；葡萄品質(zhì)高、甜味足、表面鹽霜好，無(wú)論是鮮食還是釀酒都是上佳之選，是西南地區(qū)唯一適合釀造葡萄酒的高產(chǎn)葡萄。
葡萄園里根蒂蟠虬，龍須圍繞，景觀別致；成熟的葡萄果粒整齊一致，令人垂涎三尺。
3.5產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)
火花鎮(zhèn)主要土特產(chǎn)品有火花優(yōu)質(zhì)米、火花冰脆李、油桐、錯(cuò)季節(jié)蔬菜、達(dá)幫紫葡萄、獼猴桃等，有何首烏、白芨、夏枯草、小棕根等多種野生藥材和具有觀賞價(jià)值的野生榕樹(shù)等，具有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/span>
現(xiàn)有兩個(gè)省級(jí)農(nóng)業(yè)園區(qū)——低熱河谷早熟蔬菜示范園、紫葡萄山地特色農(nóng)業(yè)示范園。蔬菜園區(qū)劃分為三個(gè)區(qū)域：江納片區(qū)、磨安片區(qū)、禾弘片區(qū)，運(yùn)用“企業(yè)（公司）+合作社+種植大戶+貧困戶”的模式，引進(jìn)企業(yè)（公司）12家，合作社2家，種植大戶4戶，建成蔬菜種植基地11352畝。還發(fā)展了冰脆李（蜂糖李）種植，面積28000畝；楠竹種植，面積3000畝。
3.6地形地貌
火花鎮(zhèn)的葡萄種植區(qū)主要分布在興合村、納磨村、克田村、關(guān)坪村和納座村，勞動(dòng)人口充足，地域面積廣；地貌以山區(qū)為主，山形起伏較大，地表多被雜草和多年生灌木林覆蓋，荒山面積廣袤。酒莊建設(shè)所在地納座村有黃臘河貫穿全村，風(fēng)景優(yōu)美，也為生產(chǎn)生活用水提供了保障。
3.7生產(chǎn)資源
紫云勞動(dòng)力資源豐富，全縣外出務(wù)工人員10萬(wàn)人，剩余勞動(dòng)力3萬(wàn)人左右，勞動(dòng)力成本每人每月為1500-2000元；大工業(yè)用電成本低。
境內(nèi)水資源豐富，有納容河、洗鴨河流經(jīng)境內(nèi)，有發(fā)艾電站、板母二級(jí)電站，坡七水庫(kù)、破關(guān)水庫(kù)、納容水庫(kù)、弄河水庫(kù)等。
3.8旅游業(yè)發(fā)展
紫云是“世界上最美的地方之一”，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，森林覆蓋率達(dá)到53.7%，獨(dú)特的喀斯特地貌分布廣泛，類型齊全，是稀世之珍的喀斯特自然公園。其中格凸河風(fēng)景名勝區(qū)（戶外休閑旅游景區(qū)）是國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)，已被列入國(guó)家自然與文化雙遺產(chǎn)名錄，目前正在積極開(kāi)展創(chuàng)5A工作。現(xiàn)已成為省級(jí)攀巖運(yùn)動(dòng)基地，連續(xù)成功舉辦多屆“格凸國(guó)際攀巖節(jié)”、“EMBA全球精英叢林穿越挑戰(zhàn)賽”等重大賽事活動(dòng)。還有神奇的變色湖、全國(guó)唯一幸存的“盲谷”，全球最大容積洞穴格凸河苗廳，亞洲最后的洞穴部落——中洞苗族，天人合一的穴居文化，苗族英-雄史詩(shī)“亞魯王”，“上刀山下火海”、“竹王崇拜”、少數(shù)民族山歌、蘆笙舞、板凳舞、遷徙舞、彩碟舞等傳統(tǒng)表演藝術(shù)，徒手攀巖的蜘蛛人等旅游特色資源，都為紫云特色生態(tài)旅游的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2016年，紫云全年共接待省內(nèi)外游客505.6萬(wàn)人次，同比增長(zhǎng)45.3%；實(shí)現(xiàn)旅游總收入50億元，同比增長(zhǎng)42.2%。紫云將以“生態(tài)宜居”為品牌，打造“世界攀巖圣地”、“戶外運(yùn)動(dòng)天堂”、“生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)”三張名片，同時(shí)夯實(shí)基礎(chǔ)設(shè)施，挖掘歷史底蘊(yùn)，營(yíng)造良好的旅游環(huán)境，大力助推旅游業(yè)發(fā)展。旅游業(yè)的良好發(fā)展為本項(xiàng)目的葡萄酒莊旅游創(chuàng)造了發(fā)展基礎(chǔ)。
4.市場(chǎng)分析
4.1葡萄酒業(yè)發(fā)展前景
國(guó)家限制“三公消費(fèi)”以后，酒類市場(chǎng)迅速進(jìn)行“產(chǎn)業(yè)調(diào)整升級(jí)”。經(jīng)過(guò)幾年的調(diào)整，酒類消費(fèi)市場(chǎng)從公務(wù)消費(fèi)逐漸轉(zhuǎn)向大眾消費(fèi)，酒類產(chǎn)品也從高端走向了中低端。從去年開(kāi)始，酒類市場(chǎng)經(jīng)過(guò)深層次調(diào)整后有所回暖。葡萄酒行業(yè)也在連續(xù)兩年負(fù)增長(zhǎng)后，從2015年開(kāi)始觸底反彈，2016年銷量達(dá)到歷史最高水平。大眾消費(fèi)的興起，是葡萄酒行業(yè)走出低谷的關(guān)鍵。
2015年我國(guó)葡萄酒產(chǎn)量為111.78萬(wàn)千升，同比持平，位居世界第九，占全球葡萄酒產(chǎn)量的4.1%；2015年我國(guó)葡萄酒消費(fèi)量為1.6億升，同比增長(zhǎng)3.2%，位居世界第五，占全球葡萄酒消費(fèi)量的6.67%。2016年，我國(guó)規(guī)模以上葡萄酒企業(yè)240家，累計(jì)產(chǎn)量113.74萬(wàn)千升，累計(jì)完成銷售收入484.54億元，與上年同期相比增長(zhǎng)3.97%。海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)顯示，2017年5月，葡萄酒進(jìn)口數(shù)量6.38萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)24%，金額19.5億元，同比增長(zhǎng)24.3%；1-5月累計(jì)進(jìn)口葡萄酒數(shù)量27.49萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)8.9%，金額85億元，同比增長(zhǎng)8.3%，持續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。
隨著人們環(huán)保意識(shí)的日益增強(qiáng)，大家越來(lái)越注重健-康環(huán)保的生活方式。有機(jī)葡萄酒無(wú)論是在葡萄種植還是在葡萄酒的釀造過(guò)程中，對(duì)環(huán)境的干預(yù)和破壞要小得多，自然也更受消費(fèi)者的歡迎。相信在未來(lái)的葡萄酒市場(chǎng)，有機(jī)葡萄酒必將占有一席之地。紫云的紫葡萄堪稱山地野葡萄、生態(tài)葡萄，基本無(wú)農(nóng)藥，生長(zhǎng)環(huán)境優(yōu)越，這樣的葡萄釀制的葡萄酒將是一股清流，不僅品質(zhì)好，而且綠色、健-康，是現(xiàn)代生活追求的典范，市場(chǎng)前景必然看好。
4.2葡萄酒旅游的發(fā)展前景
通過(guò)葡萄酒旅游可以實(shí)現(xiàn)以下方面的目的：接近自然，因?yàn)槠咸褕@本身就是一種景觀；欣賞建筑，很多酒莊的建筑很獨(dú)特；獲得新奇的樂(lè)趣，因?yàn)槠咸丫撇辉谶@些游客的平常生活中，由旅游導(dǎo)入對(duì)葡萄酒的認(rèn)知，往往會(huì)有驚喜，比如葡萄種植與葡萄酒釀造的體驗(yàn)；美食與美酒的搭配，開(kāi)展葡萄酒旅游的酒莊或者產(chǎn)區(qū)，肯定有一些特色的餐廳或者菜肴，對(duì)美食不感興趣的人或許更少。當(dāng)然，對(duì)于葡萄酒的消費(fèi)者，可以在酒莊進(jìn)行品嘗葡萄酒、獲取第一手的葡萄酒知識(shí)，也是他們參加葡萄酒旅游的主要目的。
葡萄酒旅游，尤其適合朋友、家庭成員組成的團(tuán)體旅游，因?yàn)檫@樣的團(tuán)體，往往興趣愛(ài)好會(huì)有差別，但是，大家又很想享受其樂(lè)融融的氛圍。葡萄酒旅游，比其他的活動(dòng)方式更好地滿足成員之間的差異性需求。葡萄酒旅游發(fā)展前景看好。
5.政策服務(wù)
紫云自治縣堅(jiān)持“重商、親商、安商、富商”的工作思路，著力簡(jiǎn)化行政審批，規(guī)范行政執(zhí)法行為，對(duì)所有招商項(xiàng)目開(kāi)展審批手續(xù)無(wú)償代辦式、保姆式星級(jí)服務(wù)（政務(wù)服務(wù)中心與投資促進(jìn)局合二為一）。
每引進(jìn)一個(gè)項(xiàng)目，均明確一名副縣級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)牽頭負(fù)責(zé)，為企業(yè)協(xié)調(diào)解決落地、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中存在的困難和問(wèn)題，全力確保企業(yè)進(jìn)得來(lái)、留得住、有發(fā)展。在招商引資優(yōu)惠政策方面，出臺(tái)相關(guān)文件，按照項(xiàng)目類別在土地、稅收等方面給予優(yōu)惠。對(duì)于重大項(xiàng)目，采取“一事一議”方式扶持。
6.建設(shè)內(nèi)容
項(xiàng)目占地約500畝，分為葡萄酒生產(chǎn)和綜合旅游兩大板塊。
（一）葡萄酒生產(chǎn)板塊
占地約100畝，建筑面積53360m2。新建葡萄酒釀造工廠、酒窖、倉(cāng)庫(kù)、葡萄酒品鑒館、創(chuàng)意酒堡等，年消耗2500萬(wàn)公斤葡萄。
葡萄酒釀造工廠配備原料處理、發(fā)酵、澄清、貯酒、冷處理、灌裝等葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備以及廢水處理設(shè)施。
（二）綜合旅游板塊
占地約400畝。主要建設(shè)主題酒店、特色餐廳、葡萄長(zhǎng)廊、主題廣場(chǎng)、婚慶基地、露營(yíng)基地等，提供旅游接待、觀光、采摘、特色餐飲、住宿等服務(wù)，開(kāi)展葡萄酒生產(chǎn)體驗(yàn)、康體療養(yǎng)、草坪婚禮、文藝創(chuàng)作等特色活動(dòng)。
7.財(cái)務(wù)分析
本項(xiàng)目總投資預(yù)計(jì)5億元，包含葡萄酒生產(chǎn)和綜合旅游兩個(gè)不同行業(yè)的板塊，由于兩個(gè)板塊分屬不同的行業(yè)，在此僅以葡萄酒生產(chǎn)板塊為例進(jìn)行財(cái)務(wù)匡算。如需要，綜合旅游板塊的投資與收益可另行測(cè)算。
（一）收入預(yù)計(jì)
葡萄酒生產(chǎn)板塊投入運(yùn)營(yíng)后，預(yù)計(jì)達(dá)產(chǎn)后年平均收入為27500萬(wàn)元，收入來(lái)源主要為葡萄酒的銷售。
（二）總投資估算
葡萄酒生產(chǎn)板塊總投資預(yù)計(jì)約22000萬(wàn)元，其中：建筑安裝費(fèi)8650萬(wàn)元，設(shè)備購(gòu)置費(fèi)8547萬(wàn)元，土地出讓金1500萬(wàn)元，項(xiàng)目管理費(fèi)130萬(wàn)元，勘察設(shè)計(jì)費(fèi)420萬(wàn)元，工程監(jiān)理費(fèi)510萬(wàn)元，基本預(yù)備費(fèi)859萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金940萬(wàn)元。
詳見(jiàn)附表2：固定資產(chǎn)投資及折舊攤銷表。
（三）成本費(fèi)用估算
本項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年總成本費(fèi)用19234萬(wàn)元，達(dá)產(chǎn)年固定成本2464萬(wàn)元，達(dá)產(chǎn)年變動(dòng)成本16770萬(wàn)元。其中：
第一年工資及福利：120人×3.5萬(wàn)元/人·年=420萬(wàn)元/年，以后每年按3%遞增。
修理費(fèi)用：56萬(wàn)元，資產(chǎn)折舊及攤銷費(fèi)：1127萬(wàn)元。
管理費(fèi)用：555萬(wàn)元。
銷售費(fèi)用：280萬(wàn)元。
詳見(jiàn)附表3：成本及費(fèi)用估算表。
（四）稅金預(yù)測(cè)
稅金包括：增值稅（稅率17%）、城市維護(hù)建設(shè)稅（稅率為上繳增值稅的5%）和教育費(fèi)附加稅（稅率為上繳增值稅的3%）。
詳見(jiàn)附表4：稅金及附加估算表。
（五）利潤(rùn)預(yù)測(cè)
本項(xiàng)目正常年平均收入27500萬(wàn)元；年平均稅金及附加1966萬(wàn)元；年平均所得稅（稅率25%）1557萬(wàn)元；年平均凈利潤(rùn)4671萬(wàn)元。
詳見(jiàn)附表5：利潤(rùn)估算表。
（六）項(xiàng)目投資分析
（1）投資回收期
經(jīng)測(cè)算本項(xiàng)目投資回收期為4.2年（不含建設(shè)期）。
（2）投資利潤(rùn)率
經(jīng)測(cè)算本項(xiàng)目投資利潤(rùn)率為28.9%。
（3）內(nèi)部收益率
經(jīng)測(cè)算本項(xiàng)目?jī)?nèi)部收益率為22%。
（4）凈現(xiàn)值
按照10%的折現(xiàn)率計(jì)算的凈現(xiàn)值為13270萬(wàn)元。
詳見(jiàn)附表6：現(xiàn)金流量估算表。
（七）財(cái)務(wù)分析結(jié)論
葡萄酒生產(chǎn)板塊項(xiàng)目建設(shè)期為2年，投資回收期為4.2年。年平均凈利潤(rùn)為4671萬(wàn)元，投資利潤(rùn)率為28.9%，內(nèi)部收益率為22%，按10%的折現(xiàn)率計(jì)算出項(xiàng)目的凈現(xiàn)值為13270萬(wàn)元。經(jīng)濟(jì)效益明顯，項(xiàng)目可行。
8.總論
紫云自治縣火花鎮(zhèn)的葡萄種植優(yōu)勢(shì)明顯，有多項(xiàng)政策扶持，酒莊建設(shè)項(xiàng)目可以很好地將一、二、三產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來(lái)，推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。本項(xiàng)目不僅能有效解決葡萄的銷售，能將珍貴的山地葡萄轉(zhuǎn)換為優(yōu)美酒品向外推廣獲利，還能吸引旅游客群前來(lái)觀光，項(xiàng)目前景好。目前“萬(wàn)畝葡萄已具備”，歡迎前來(lái)投資、入駐。
9.附表
附表1：固定資產(chǎn)投資及折舊攤銷表（萬(wàn)元）略
附表2：成本及費(fèi)用估算表（萬(wàn)元）略
附表3：稅金及附加估算表（萬(wàn)元）略
附表4：利潤(rùn)估算表（萬(wàn)元）略
附表5：現(xiàn)金流量估算表（萬(wàn)元）略
葡萄酒莊建設(shè)項(xiàng)目建議書(shū)可行性研究報(bào)告概述
葡萄酒莊建設(shè)項(xiàng)目建議書(shū)可行性研究報(bào)告概述
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