大型焯水鍋-蔬菜漂燙鍋使用方法

大型焯水鍋-蔬菜漂燙鍋使用方法薯條小朋友見到了都愛吃，也有些成年人也愛吃，它吃起來很酥脆，聞到香味就挺誘惑人的。土豆條在用油炸之前要先焯水，大型焯水鍋這樣炸出來的薯條才會外面酥脆，里面軟嫩的。我們公司自行研發的焯水鍋設備，能快速達到焯水的效果蔬菜漂燙鍋制造廠。

大型焯水鍋焯水鍋設備內框與鍋膽縫隙處設計有阻流板，能有效把沸騰水壓迫到內框內，充分與物料接觸，避免沸騰后水的浪費，提高生產效率,而且設備根據客戶場地要求，大型焯水鍋可選擇定制方形或者圓形,蒸汽加熱型,采用蜂窩板結構，為公司獨創設計，升溫速度快，熱效率高，設備四周跟底部可獨立控制開關及進氣量大小調節蔬菜漂燙鍋使用方法。

大型焯水鍋焯水鍋：設備充分利用了杠桿物理性能，支撐點為最省力點焯水鍋，鑒于內框重量及內框裝滿物料后的總重量較重。焯水鍋設備獨特杠桿設計加上雙液壓桿支撐，大型焯水鍋焯水鍋能有效起降物料，并能保證不超負荷工作，極大延長設備工作穩定性及使用壽命，區別市面的電動渦輪設計焯水鍋，電動渦輪采用的是翻轉最費力點焯水鍋，設備區別可隨意比較蔬菜漂燙鍋使用方法。

大型焯水鍋焯水鍋使用技巧：

1.大型焯水鍋把握好焯水對原料營養成分的影響。雖然焯水能使原料中的異味轉化成無味，腥膻味能隨著脫水過程而得以減輕，但由于焯水有時也會使原料內的一些不穩定、可溶性營養物質溢出，特別是新鮮蔬菜中的水溶性維生素更容易受到損失，因此，焯水應針對原料的性質，科學地去進行。

2.大型焯水鍋焯水時，要根據原料質地不同、色澤深淺的不同、塊狀大小的不同而分別焯水。動物類原料與植物類原料要分別焯水；色味較重的與色味較輕的要分別焯水；塊狀大的要與塊狀小的分別焯水，以防彼此串味，同時也便于掌握火候蔬菜漂燙鍋使用方法。

大型焯水鍋我公司在產品研發、技術改進、生產制造、售后安裝、調試培訓、維修維護等方面擁有較強的技術力量和完善的質量管理體系。從初的咨詢、大型焯水鍋設計到安裝、調試、培訓，我們力爭從各個方面滿足客戶的需求蔬菜漂燙鍋使用方法。