全自動炒茶機闡述

生鍋主要起殺青作用，葉量多少視鍋溫和操作技術水平而定。炒法是用炒茶帚在鍋中旋轉炒拌，葉子跟著旋轉翻動，均勻受熱失水，要轉得快，用力勻，結合抖散茶葉。待葉質柔軟，葉色暗綠，即可掃入第二鍋內。

二青鍋主要起繼續(xù)殺青和初步揉條的作用，因茶與鍋壁的摩擦力比較大，用力應比生鍋大，所以要"帶把勁"，使葉子隨著炒茶掃帚在鍋內旋轉，開始搓卷成條，同時要結合抖散茶團，透發(fā)熱氣。當葉片皺縮成條，茶汁粘著葉面，有粘手感，即可掃入熟鍋。

熟鍋主要起進一步做細茶條的作用，此時葉子已經比較柔軟，用炒茶掃帚旋炒幾下，葉子即鉆到把內竹枝內，有利于做條，稍稍抖動，葉子則又散落到鍋里。

全自動炒茶機規(guī)格

英國的工業(yè)文明造就了立頓這樣口感統(tǒng)一的快餐式茶品，中國的泛現農耕文明延續(xù)著、豐富著中國茶品類繁多的特色。一口鍋、一個師傅、一種茶顯然不能滿足中國人的需求。

時在改變，環(huán)境在改變，認知在改變，欲望在改變，唯一不變的是我們對生活品質的追求，以及對美好事物的向往。

一碗佳肴迎親朋，三盞好茶酬知己。

中國自古以來飲茶之風盛行，并形成了中國的茶文。當我們踏入關于茶的世界的時候，茶文與茶道就成為了我們日常生活的一部分。但是，每當我們提起茶文與茶道的時候，總感覺兩者非常相像，卻又弄不清哪里不一樣。今天，我們就來好好的聊聊茶文、茶道是什么，茶文與茶道之間又存在怎樣的關系。

全自動炒茶機類型

茶道

茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術和精神，包括了茶藝、禮法、環(huán)境和修行四大要素，是茶文的核心部分。中國的茶道精神表現為四個方面：中和之道、自然之性、清雅之美以及明倫之禮。

? 中和之道

我們在日常生活中，常常提到“中庸之道”，“中和”就是詮釋此道的一個詞。生活中，人們常常把這種相對和諧的狀態(tài)作為理想的境界，是心理與生理、人與人、人與社會之間均衡、和諧、美好關系的理想追求。

? 自然之性

隨性而自然，是中國文中自古以來就追尋的情趣。茶道中關于“自然”的追求，有兩個方面的內容，一是追求天地萬物的自然發(fā)展，而是追求人性自然而然地發(fā)展。

? 清雅之美

清，是指飲茶物質環(huán)境的清，也指人格的清高。雅是指飲茶的環(huán)境要雅、茶具要雅、茶客要雅、飲茶方式要雅……等等。茶道的境界，要基于清雅之境，但又不拘泥于形式，畢竟大俗也可大雅。

? 明倫之禮

是指基于飲茶活動所體現的行為禮儀、交流禮儀等。比如，飲茶時，其人儀態(tài)端莊整潔，與人交流守禮而有節(jié)，令人十分暢快等。