黑水虻養殖基地建設餐廚垃圾無害化處理及資源化利用項目備案可行性研究報告案例
黑水虻處理禽畜糞便和餐廚垃圾的優勢
目前利用水虻類昆蟲，特別是繁殖量大的黑水虻漸漸進入人們的視野。黑水虻（Hermetia illucens L.），原產于美洲，腐生性的水虻科昆蟲，能夠取食禽畜糞便和生活垃圾等腐爛有機物，取食后可減少大腸桿菌及沙門氏菌數量、減少家蠅滋生，且可消化多病源菌。可以讓食物高效地轉化為自身營養物質和有機肥蟲糞，是自然界碎屑食物鏈中的重要一環。
2013年10月，聯合國FAO推出《可食用昆蟲報告》，力推在世界范圍內用昆蟲替代畜禽蛋白飼料的來源，黑水虻即為其中應用前景很廣的一種。同年，歐盟成立了PRPtellnsect的組織，旨在推動黑水虻在飼料蛋白替代中的應用。
南非一家致力于生產昆蟲飼料的公司 Agri Protein 的聯合創始人 Jason Drew說 ：“歐盟監管機構使昆蟲蛋白質成為動物飼料成分是世界糧食安全的一大進步。海洋生產魚粉是地球上具破壞性的活動之一。在動物飲食中將魚粉蛋白替換為昆蟲蛋白，可使海洋產品只用于滿足人類消費，從而大大減少環境壓力。”
一、黑水虻成蟲不取食，不進入人類居室，也不會沾染人類食物，因此不屬于衛生害蟲。
二、黑水虻是同類中的一種，能夠與家蠅形成有力的競爭，防止家蠅滋生。
三、黑水虻能夠快速消化餐廚垃圾，強效殺來垃圾中的病菌，并將餐廚垃圾中的有機質轉換成自身物質。
四、水虻幼蟲還能夠實現自我收集
五、黑水虻繁殖量驚人，單雌產卵量近千粒。
六、黑水虻幼蟲群體生長整齊，繁殖與應用過程容易管理。
七、可以直接用來養雞、鴨、蛙、龜等，也可以干燥粉碎替代魚粉、豆粕等作為其它牲畜的飼料蛋白來源，能從根本上杜絕同源性蛋白的安全隱患。
另外，同其它常用的餐廚處理方法，如堆肥法，微生物發酵、干燥飼料化等方法相比，黑水虻處理餐廚垃圾具有高效性和易操作、空間利用率高的特點。
可見，利用黑水虻來處理餐廚垃圾會是一項“環境友好型技術”， 可以更好地實現餐廚垃圾和禽畜糞便的無害化、資源化和減量化處理。
黑水虻養殖基地建設市場開拓計劃：
1、細分市場：按客戶群劃分：水虻養殖戶（需要蟲卵和技術）、養殖戶（需要 鮮水虻和水虻蟲干）、飼料生產企業（需要水虻干、水虻蛋白）種植戶（需要水虻糞便）各地政府（需要解決環保問題）。
2、高端市場：寵物零食、保健品：水虻抗生肽和、不飽和脂肪酸、附加值高的產品。
3、周邊市場：發展水虻養殖散戶，將水虻養殖散戶集中起來成立合作社，我們提供蟲卵和技術指導，以合理價格收購干蟲。收購后加工成蛋白粉出售。
4、本地市場：直銷到當地的水產養殖戶和畜禽養殖戶，與本地養殖戶綁定，打造循環生態農業。
餐廚垃圾無害化處理及資源化利用（黑水虻養殖基地建設）項目可行性研究報告，黑水虻養殖開發可行性報告工程師中投信德郝東15621358721 提供參考資料。
黑水虻養殖幼蟲的生活習性與蒼蠅相似，成蟲的個體也比蒼蠅大一些。相信一般人對這類昆蟲的印象就是在垃圾堆中徘徊、在腐爛的尸體上圍繞、以及在糞便中穿梭。
黑水虻（Black Soldier Fly)就是一種對人類無害的昆蟲，并且利用價值非常高。黑水虻能夠取食禽畜糞便和廚余，它的幼蟲在經過加工后可以成為家禽的飼料，糞便可做為農田肥料。
雌性的黑水虻一旦產卵后，在一個星期內會死亡，一只雌性黑水虻大概可以產下500至800顆卵，客觀環境如溫度和陽光也會影響雌性黑水虻是否可以順利產下卵，和產卵的數量。
地球每年的人口不斷增長，因此世界迫切需要新的、可持續的蛋白質來源。在水資源與土地資源持續稀缺，以及捕撈的魚產量持續下降的情況下，人類迫切需要尋找新的蛋白質來源。
經檢測，黑水虻的幼蟲有豐富的蛋白質、歐米伽和抗生素，相比黃豆和玉米等植物蛋白飼料，魚和家禽會比較容易吸收以黑水虻的幼蟲制成的飼料中的蛋白質，該飼料的蛋白質是自然的，并沒有化學成份，這些魚和家禽也可以健-康和快速地成長。并且家禽生下來的蛋也會比較有彈性。
除此之外，黑水虻養殖生產的昆蟲飼料產品含有氨基酸和抗菌肽（高天然月桂酸含量），使其成為魚、家禽、寵物和鳥類飼料的優良成分。
該項目適應我國現實國情的客觀需求，用現代科技改造傳統農業，大力發展現代生態循環農業，形成生態農業體系建設。項目采用的技術先進、方案合理，對環境無影響，是國家鼓勵發展的新型生態化、現代化、高效化、科技化的生態綠色農業產業。
項目結合公司自身有利條件，可使餐廚垃圾及養殖廢棄物污染得以治理，變廢為寶，同時可有效改善人民生活環境，提供就業崗位，增加就業機會，滿足高效農業的生產經濟發展。提高生活質量，增強人民體質，促進全社會和諧發展都具有明顯的社會效益。
項目名稱：安吉縣餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理項目可行性研究報告概述
建設地點：安吉縣遞埔街道長樂社區長弄口
項目性質：新建
總投資：11938.53萬元
建設內容與規模：
總設計建設規模為日處理200噸/日，其中餐飲垃圾100t/d，廚余垃圾90t/d（含果蔬垃圾5t/d），市政污泥10t/d。項目分期運行，一期100 t/d先運行，待收集率上升后二期200 t/d運行。
項目擬采用“餐廚垃圾預處理+中溫厭氧發酵+沼氣發電”工藝技術路線，配備預處理系統、厭氧罐、發電機組、除臭系統、油水分離系統及沼液處理系統等設備，達到餐廚垃圾的資源化及無害化處置的目的及效果。
