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整套中央廚房生產線新型多功能全自動行星攪拌炒鍋是一種新型結構的整套中央廚房生產線、真正的做到了高效無死點混合攪拌(區別于常規的行星攪拌鍋)。它具有獨特、整套中央廚房生產線新穎的攪拌形式。釜內有多根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮刀,整套中央廚房生產線攪拌器在繞釜體軸線公轉的同時,又以不同的轉速繞自身軸線自轉,使物料在釜體內作復雜的運動,整套中央廚房生產線受到強烈的剪切和搓合。所謂的自動炒菜機器人實際上就是全自動炒菜機,該設備可代替廚師、整套中央廚房生產線工人進行烹炒、熬煮、煸炸等工作,其結構方式為行星式無死角攪拌夾層鍋原裝進口。
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