茶葉屬于植物的葉類，其特點(diǎn)是具有一定的纖維性和韌性。所以，這種原理的茶葉超微粉碎機(jī)非常適合粉碎茶葉，它能將茶葉里的纖維完全切斷并快速粉碎，達(dá)到極高的細(xì)度和產(chǎn)量，平均都在500目以上。這種細(xì)度的茶粉沖水后能夠完全形成懸浮液，入口感覺，無任何顆粒感和不適感，這也是檢測(cè)茶粉細(xì)度常用的一種方法。由于茶葉中含有許多熱敏性的物質(zhì)，在粉碎過程由于摩擦等作用不可避免的會(huì)產(chǎn)生升溫現(xiàn)象。如果過熱，則茶粉會(huì)變黃或灰白色，功效降低許多。為避免這種情況，粉碎機(jī)專門配備了冷卻系統(tǒng)，從結(jié)構(gòu)上采用風(fēng)冷，讓空氣帶走一部分熱量，同時(shí)在粉碎室外圍加裝水冷套利用水冷機(jī)進(jìn)行循環(huán)降溫。所以整個(gè)過程溫度上升極低，得到較好的茶粉質(zhì)量。
工作原理：
茶葉超微粉碎機(jī)經(jīng)進(jìn)料口螺旋送料器，將物料送入機(jī)體與導(dǎo)流圈之間的粉碎室，在粉碎室內(nèi)被高速旋轉(zhuǎn)的刀片沖擊下，使物料甩向固定在機(jī)體上的齒圈，造成撞擊、剪切，以及物料與刀片、齒圈間的相互碰撞、摩擦、剪切進(jìn)行交替粉碎。粉碎后的物料，在負(fù)壓氣流的拉力作用下，小粉粒克服自重，隨氣流越過導(dǎo)流圈，進(jìn)入分級(jí)室。分級(jí)葉輪由葉片組成，高速旋轉(zhuǎn)的葉片產(chǎn)生與負(fù)壓相反的離心力，沉入葉道內(nèi)的粉粒同時(shí)受到負(fù)壓氣流的向心力和粉粒自重及葉輪產(chǎn)生的離心力的作用，粉粒中大于臨界直徑（分級(jí)粒徑）的顆粒因質(zhì)量大，被甩回粉碎室繼續(xù)粉碎，小于臨界直徑的顆粒經(jīng)排粉管進(jìn)入旋風(fēng)收集器經(jīng)排料閥排出。分級(jí)葉輪的旋轉(zhuǎn)速度越高，茶葉超微粉碎機(jī)分級(jí)的粉粒越細(xì)，調(diào)正分級(jí)葉輪的旋轉(zhuǎn)是控制粉粒大小的決定因素。
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