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冷飲的制作方法 冷飲技術學習 開一家冷飲店

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產品價格: /人民幣 
最后更新: 2019-12-29 08:58:13
產品產地: 河南
發貨地: 河南 (發貨期:當天內發貨)
供應數量: 不限
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    產品詳細說明
       對于創業者們來說,一套好的奶茶機器是保證奶茶店開業的基本條件。奶茶店屬于服務行業,因此對設備的要求也是很嚴格的。那么開家奶茶店基本需要的設備有哪些?奶茶設備該如何挑選呢?需要注意的問題有哪些?下邊由小編來給大家介紹一下。

    一、奶茶店基本設備及選購注意事項

    1、封口機

    封口機分為全自動和手動兩種。用過封口機的都知道相對來說,全自動封口機使用起來更加方便一些,但同時價格也偏貴一些。

    封口機選購時需要注意:先試一下,把溫度調試在170度左右,再按壓,最后取出來看看是否有封住以及封的是否結實。除了檢查封口,還要檢查一下封口膜切得是否整齊,有沒有沒有切斷或者拽斷的情況產生。

    2、凈水器

    凈水器作為奶茶行業不可缺的設備,因為現在對水的質量問題也有著很嚴格的要求,奶茶店如果選用市場上的桶裝水相對來說用的成本會更多。凈水器的出現,成了最好的選擇。

    凈水器選購時需要注意:因為目前的市場上沒有統一的選購標準,所以有的人就盲目選擇,以為只要多帶幾個濾芯以及性比價合適的就是好的,或者是只要是貴的就是好的,其實并不是,凈水器是根據凈水器濾材質量來進行選擇的。

    3、步進式開水器

    步進式開水器,主要是保證熱水隨時可以使用,奶茶店的熱水是不能斷的。因為制作奶茶飲品、泡茶等等,都需要使用熱水。

    步進式開水機選購時需要注意:開水器的頂部都蓋有發泡保溫,可以用手摸一下開水器的外殼是否燙手,其次現在的步進式開水器都是使用微電腦控制,檢查一下是否靈敏。

    4、果糖定量機

    主要用于飲品果糖定量加糖,保證同種系列的每杯飲品的口感甜味一樣,這樣同時也保證了消費者們的體驗。

    果糖定量機選購時需要注意:首先檢查一出糖是否穩定以及出糖是否干凈利索,其次測一下果糖機出糖量的精準度誤差值是多少。

    5、制冰機

    制冰機是為奶茶店產冰塊的小能手。特別是夏季的時候,制作冷飲比較多,冰塊的需求量也比較多,所以制冰機也是奶茶店不可缺的設備之一。

    制冰機選購時需要注意:制冰機的質量是非常重要的,不但要檢查制冰的效果,還要看一下制冰機出冰的速度。

    6、奶茶操作臺

    奶茶操作臺主要用來擺放各種設備和制作奶茶,可以定制帶有冷藏和冷凍功能的操作臺,這樣可以有效利用空間,有的高檔操作臺還帶有藍光殺菌功能,更利于原料的保存。

    奶茶操作臺選購時應注意304食品級不銹鋼材質的為最佳,304不銹鋼結實耐用,不會生銹,外表也更加美觀,201/202不銹鋼材質的稍差一點,長時間使用會產生銹跡,影響使用和美觀程度,適合預算不足的用戶。

     河南隆恒貿易有限公司:銷售冰淇淋機設備,奶茶水吧全套設備,龍嘴大銅壺,蓮子粥大銅壺,炒酸奶機,紅豆餅機,甘蔗榨汁機,烤肉機,爆米花機等小吃飲品設備,買設備原料免費教技術


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