小吃技術(shù)培訓(xùn) 小吃技術(shù)學(xué)習(xí) 爆米花機(jī)大銅壺

爆米花經(jīng)營四季皆宜，春夏秋冬均可。

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  大銅壺可以做蓮子羹，杏仁茶，油茶，八寶粥等，營養(yǎng)又美味，一年四季都可以營業(yè)。蓮子羹是用蓮子粉沖調(diào)而成，再加入葡萄干，麥仁，山楂糕，白糖，黑芝麻，花生，蓮子等，一杯晶瑩剔透的蓮子羹就做好了。
  蓮子富含蛋白質(zhì)、多鐘維生素和礦物質(zhì)以及微量元素，熱量也較高，尤其是很好的鈣源、磷源。蓮子還有天門冬素和蜜三糖等。蓮子芯含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓。
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  杏仁茶潤肺止咳的功效眾所周知。喝點(diǎn)杏仁茶可以緩解皮膚干燥，對女性來說尤為適合。杏仁茶的制作方法很簡單。可用南杏仁十克，加數(shù)粒北杏仁洗凈捶碎，放入有過濾網(wǎng)的小茶壺內(nèi)，沖入沸水泡二十分鐘即可飲用。連喝兩三個星期，便會有顯著的潤肺美肌、潤腸通便作用。
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銅制品還有我們意想不到的能力哦，根據(jù)國外的報道，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)了銅制品可以殺死很多細(xì)菌，有效率可以達(dá)到95%，如銅把手和銅制水龍頭等。
  科學(xué)家對銅制品每天進(jìn)行兩次的細(xì)菌檢測，而且與普通的水龍頭、馬桶座圈等細(xì)菌數(shù)量相比，發(fā)現(xiàn)銅制品的細(xì)菌數(shù)量明顯減少，達(dá)到了95%，研究人員在美國的抗生素會議上宣布了這次的發(fā)現(xiàn)。銅制品的殺菌作用可以解釋為使細(xì)菌窒息的銅制品，同時可以組織它們的繁殖以及破壞它的DNA。并且發(fā)現(xiàn)銅可以消滅致命的葡萄球菌等危險性的細(xì)菌，其中就包括了禽流感和大腸桿菌。這些病菌都是足以致命的。

  銅越純越好，銅是人體一種必需的微量元素，在體內(nèi)含量約為百萬分之一(1.2ppm)。它在生物系統(tǒng)中是一種很獨(dú)特的催化劑，在許多反應(yīng)中表現(xiàn)出多方面能力。銅能促進(jìn)血紅蛋白和紅細(xì)胞生成，幫助骨骼正常發(fā)育，維持腦神經(jīng)的正常代謝;缺銅也會引起貧血、白發(fā)、關(guān)節(jié)炎和智能低下。
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