整套中央廚房生產(chǎn)線-麻辣燙底料炒鍋介紹

整套中央廚房生產(chǎn)線新型多功能全自動行星攪拌炒鍋是一種最新型結(jié)構(gòu)的整套中央廚房生產(chǎn)線、真正的做到了高效無死點(diǎn)混合攪拌（區(qū)別于常規(guī)的行星攪拌鍋）。它具有獨(dú)特、整套中央廚房生產(chǎn)線新穎的攪拌形式。釜內(nèi)有多根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮刀，攪拌器在繞釜體軸線公轉(zhuǎn)的同時整套中央廚房生產(chǎn)線，又以不同的轉(zhuǎn)速繞自身軸線自轉(zhuǎn)，使物料在釜體內(nèi)作復(fù)雜的運(yùn)動，整套中央廚房生產(chǎn)線受到強(qiáng)烈的剪切和搓合。所謂的自動炒菜機(jī)器人實(shí)際上就是全自動炒菜機(jī)，該設(shè)備可代替廚師、整套中央廚房生產(chǎn)線工人進(jìn)行烹炒、熬煮、煸炸等工作，其結(jié)構(gòu)方式為行星式無死角攪拌麻辣燙底料炒鍋介紹。

整套中央廚房生產(chǎn)線此外設(shè)備內(nèi)的刮壁刀繞釜體軸線轉(zhuǎn)動，整套中央廚房生產(chǎn)線將粘在壁上之物料刮下參于混合，使其效果更為理想。釜體夾層采用特殊密封結(jié)構(gòu)，整套中央廚房生產(chǎn)線可根據(jù)用戶需要進(jìn)行加熱、冷卻。出料方式為壓料式，設(shè)備缸蓋可液壓升降，缸體可自由移動整套中央廚房生產(chǎn)線，操作十分方便。而且攪拌槳及刮刀可隨橫梁上升而完全脫離缸體，便于清潔麻辣燙底料炒鍋介紹。

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