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真空預(yù)冷機(jī)-真空預(yù)冷機(jī)規(guī)格

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產(chǎn)品價(jià)格: 14000/人民幣 
最后更新: 2019-04-01 13:49:40
產(chǎn)品產(chǎn)地: 山東諸城
發(fā)貨地: 山東諸城 (發(fā)貨期:當(dāng)天內(nèi)發(fā)貨)
供應(yīng)數(shù)量: 不限
有效期: 長期有效
最少起訂: 1
瀏覽次數(shù): 96
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  • 公司基本資料信息
    • 諸城邦廚機(jī)械有限公司
    • 孟范娜小姐 
    • 會員[試用會員產(chǎn)品]
    • 郵件3431027356@qq.com
    • 手機(jī)17860275399
    • 電話
    • 傳真
    • 地址諸城市高新園中疃村西217省道北側(cè)
    • 進(jìn)入商鋪
     
    產(chǎn)品詳細(xì)說明

    真空預(yù)冷機(jī)-真空預(yù)冷機(jī)規(guī)格邦廚供應(yīng)真空預(yù)冷機(jī)、熟食冷卻機(jī)、海鮮預(yù)冷機(jī)主要應(yīng)用于炒制,蒸煮后食品,在短時(shí)間內(nèi)快速降溫,以保證產(chǎn)品的口感及色澤。真空冷卻是將蒸煮后的高溫熟食品,放入冷卻箱內(nèi),關(guān)門密封,用真空泵對室內(nèi)抽真空,隨著冷卻箱內(nèi)的壓力不斷下降,食物組織內(nèi)外水的沸點(diǎn)也隨之降低,當(dāng)室內(nèi)真空度達(dá)到食品溫度對應(yīng)的水蒸汽的飽和壓力時(shí),食品表面的水分開始不斷吸收食品本身熱量汽發(fā),進(jìn)一步降壓,水分不斷吸熱汽化,直至食品冷卻到所需溫度真空預(yù)冷機(jī)規(guī)格。



    真空預(yù)冷機(jī)真空減壓保鮮貯藏設(shè)備是將同種或不同產(chǎn)品在同一溫度、不同的低氣壓環(huán)境下進(jìn)行的保鮮貯藏試驗(yàn),通過一定周期內(nèi)的觀測對比,獲得較理想的低氣壓保鮮試驗(yàn)數(shù)據(jù),積累低氣壓保鮮貯藏經(jīng)驗(yàn),以便于生產(chǎn)推廣應(yīng)用。該設(shè)備適用于科研、教學(xué)和企業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品領(lǐng)域中,對新鮮果蔬樣品的低氣壓貯藏保鮮試驗(yàn)研究真空預(yù)冷機(jī)規(guī)格。



    真空預(yù)冷機(jī)(1)本設(shè)備是直接置于微型、小型冷庫環(huán)境下,獲取貯藏產(chǎn)品所需的貯藏溫度;
    (2)快速形成一個(gè)低氧或超低氧環(huán)境,將貯藏箱內(nèi)的氧氣濃度降低到2%左右;
    (3)有利于氣態(tài)保鮮劑滲入果蔬組織內(nèi)部,起到生理保鮮和抑制病菌的作用;
    (4)整個(gè)貯藏室呈全透明狀態(tài),產(chǎn)品保鮮試驗(yàn)期間,全面觀察十分方便;
    (5)貯藏室具有降壓、自復(fù)壓和保壓功能,貯藏壓力維持期間,可實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)運(yùn)行電氣全自動控制真空預(yù)冷機(jī)規(guī)格




    真空預(yù)冷機(jī)食品加工行業(yè)中最典型的應(yīng)用就是熟食的預(yù)冷,熟食在烹飪或制作好后自然冷卻需要很長時(shí)間,容易導(dǎo)致熟食品質(zhì)和色澤上的損失。而熟食真空預(yù)冷機(jī)可以在短時(shí)間內(nèi)冷卻至常溫,然后冷凍保存,大大延長了熟食的保存期和營養(yǎng)價(jià)值真空預(yù)冷機(jī)規(guī)格


    真空預(yù)冷機(jī)我們感謝您對我公司的信賴,您對我公司的產(chǎn)品有任何推薦和要求應(yīng)及時(shí)告知我們,同時(shí)應(yīng)按公司各類產(chǎn)品的使用說明書和維護(hù)手冊進(jìn)行定期維護(hù),設(shè)備出現(xiàn)故障應(yīng)及時(shí)通知我公司各要的維護(hù)人員,做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)及時(shí)處理,并做好設(shè)備運(yùn)行站日常記錄,我們相信透過雙方的溝通和配合,必須會維護(hù)好設(shè)備真空預(yù)冷機(jī)規(guī)格





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