OCS認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)參考行為規(guī)范

參考文件以下文件有助于 OCS 計(jì)劃 的理解與實(shí)施。

文件的最新版本可通過 OrganicContent.org 網(wǎng)站獲得，所有這些文件的條款——包括此標(biāo)準(zhǔn)——都被認(rèn)為是綁定要求：

-有機(jī)含量標(biāo)準(zhǔn)

-有機(jī)含量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行手冊(cè)

-含量聲明標(biāo)準(zhǔn)

-含量聲明標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行手冊(cè)

-OCS 標(biāo)簽使用和聲明指導(dǎo)

-TE 標(biāo)準(zhǔn)評(píng)審及認(rèn)證程序

-資格證書（Scope Certificates，SCs）頒發(fā)政策及模板

-資格證書模板-交易證書（TCs）頒發(fā)政策和模板

-交易證書模板-TE 認(rèn)可的其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

2. OCS 認(rèn)證原則

OCS 支持第三方以核實(shí)產(chǎn)品中有機(jī)原料的含量，并提供相應(yīng)的面對(duì)消費(fèi)者的聲明選項(xiàng)。OCS 致力于產(chǎn)品在公司之間的流通、原料的核實(shí)、采后加工、生產(chǎn)、包裝、標(biāo)簽、存儲(chǔ)、處理和在商業(yè)交易間的運(yùn)輸過程。

2.1 監(jiān)管鏈期望效果：有機(jī)原料的完整性能一直被維護(hù)，直到最終的 OCS 產(chǎn)品。

A2.1a OCS 要求符合CCS 標(biāo)準(zhǔn)的要求。應(yīng)用于 OCS 標(biāo)準(zhǔn)中，含量聲明標(biāo)準(zhǔn)中的“CCS” 應(yīng)被理解為“OCS”——某些標(biāo)簽的特殊要求除外。

A2.1b OCS 要求，在采后加工單位之后的所有機(jī)構(gòu)，直到最后的商業(yè)對(duì)商業(yè)交易環(huán)節(jié)的買家都經(jīng)過認(rèn)證。

2.2 標(biāo)準(zhǔn)適用性期望效果：確保有機(jī)原料投入物被確認(rèn)及被核實(shí)。

A2.2a OCS 中的聲明原料（CCS 中定義的）所指的“有機(jī)原料”，被定義為：有機(jī)原料：通過可信任的認(rèn)證公司認(rèn)證過的有機(jī)農(nóng)場說產(chǎn)出的產(chǎn)品，且符合USDA 國家有機(jī)項(xiàng)目（NOP）、規(guī)章（CE）834/2007 或其他被 IFOAM 組織認(rèn)可的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。

A2.2b 在獲得相應(yīng)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證許可的情況下，OCS 允許將“轉(zhuǎn)換”的有機(jī)原料作為投入物。更多關(guān)于“轉(zhuǎn)換”聲明的信息請(qǐng)見“OCS 標(biāo)簽使用和聲明指南”。

A2.2c 所有進(jìn)入供應(yīng)鏈的有機(jī)原料必須獲得認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的交易證書。

A2.2d OCS 標(biāo)準(zhǔn)適用于所有不含可食用有機(jī)原料的產(chǎn)品。

A2.2e OCS 適用于含 5% - 100% 有機(jī)原料的產(chǎn)品。A2.2f OCS 產(chǎn)品的采購方有責(zé)任對(duì)相應(yīng)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)置一定的準(zhǔn)則，以保證投入原料是被認(rèn)證過的。

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