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網(wǎng)上有人說(shuō),冬天開(kāi)奶茶店生意會(huì)很差,很多人都說(shuō)開(kāi)奶茶店夏天開(kāi),生意會(huì)很好,到秋冬季節(jié)生意就不好了,其實(shí)并不是,奶茶店是沒(méi)有淡旺季之分的,有點(diǎn)時(shí)候秋冬季節(jié)開(kāi)奶茶店生意要比夏天好很多,秋冬季節(jié)開(kāi)奶茶店如何經(jīng)營(yíng),讓你的奶茶店生意火爆起來(lái)呢
下面就有小編簡(jiǎn)單的給大家分享一下,秋冬季節(jié)開(kāi)奶茶店的運(yùn)營(yíng)小技巧
一,奶茶熱飲
很顯然冬天是一個(gè)喝熱飲的好時(shí)候,試想一下,寒風(fēng)刺骨的季節(jié),手里有一杯暖暖的奶茶,是不是有一種小幸福的感覺(jué)呢?所以可以研究一些既保暖有養(yǎng)生的熱飲可作為特色吸引顧客購(gòu)買(mǎi)。
二,搭配各種小吃
冬天是一個(gè)消耗熱量的季節(jié),單單只做奶茶生意肯定不行,需要搭配小吃,比如說(shuō):漢堡雞排,章魚(yú)小丸子之類(lèi),這些都是女生比較吃的小吃,這樣顧客在購(gòu)買(mǎi)奶茶的時(shí)候勢(shì)必會(huì)點(diǎn)一些小吃,這樣簡(jiǎn)介的提高了奶茶的銷(xiāo)量還有小吃的額外收入。
三,促銷(xiāo)活動(dòng)
奶茶店促銷(xiāo)活動(dòng)是必不可少的,你開(kāi)的奶茶店味道再好,沒(méi)人知道那么是無(wú)用的。所以一定要想辦法提升自己店鋪的名氣,讓更多的消費(fèi)者知道你的店鋪。可以退出一點(diǎn)滿減、買(mǎi)贈(zèng)、會(huì)員制等一下活動(dòng),有賣(mài)點(diǎn)就不愁客流了。
給大家講解的介紹幾個(gè)促銷(xiāo)的活動(dòng)方案
1.買(mǎi)一送一(這個(gè)活動(dòng)可以說(shuō)是非常老套了,但是顧客們還是非常的喜歡)
2.第二杯半價(jià)(這個(gè)活動(dòng)在小編看來(lái)非常適合情侶們)
3.加一元送一杯(很多時(shí)候消費(fèi)者們都喜歡成群結(jié)隊(duì)的一起出去逛街,這也是一個(gè)吸引人的活動(dòng))
4.憑宣傳頁(yè)半價(jià)(這是一個(gè)很好的宣傳方式能先讓消費(fèi)者們知道店面的位置在哪里,店里是做什么的)
5.分享朋友圈半價(jià)(這個(gè)活動(dòng)可以說(shuō)是一個(gè)幫助店做一個(gè)宣傳的活動(dòng),通過(guò)消費(fèi)者的朋友群吸引更多的消費(fèi)者)
6.一次性折扣(這種方式是指在一定時(shí)間內(nèi)將店里所有的商品下調(diào)到一定比列,屬于短期的促銷(xiāo)定價(jià))
7.累計(jì)折扣(這種方式是為了在店內(nèi)多次消費(fèi)的消費(fèi)者提供的一種優(yōu)惠,可以長(zhǎng)期地進(jìn)行)
8.折價(jià)券折扣(這種方式是指店內(nèi)提供的折價(jià)券,消費(fèi)者可憑折價(jià)券直接享受優(yōu)惠)
雖然都是一些老套路的活動(dòng),但是還是很有效果的,開(kāi)奶茶店的老板不妨可以嘗試一下,說(shuō)不定會(huì)有意想不到的效果呢,開(kāi)奶茶店一定要靈活,多長(zhǎng)嘗試,一定更要拉攏回頭客,這樣生意才能長(zhǎng)久下去。
四,節(jié)假日活動(dòng)
做活動(dòng)最好的時(shí)間點(diǎn)就是各種的節(jié)假日,一定要把握好這些機(jī)會(huì)。想這些節(jié)假日消費(fèi)者都會(huì)出門(mén)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)走走,湊湊熱鬧,所以這些是做活動(dòng),增加人氣的最好點(diǎn),也是店內(nèi)銷(xiāo)量最好的時(shí)候。所以開(kāi)奶茶店的老板們一定要把握好這些時(shí)機(jī)。
以上就是給大家介紹的秋冬季節(jié)開(kāi)奶茶店的一些運(yùn)營(yíng)技巧和方法,小編相信只要努力就一定會(huì)有收獲。關(guān)注我,分享更多開(kāi)奶茶店方面的知識(shí)以及奶茶店全套設(shè)備使用技巧及詳細(xì)報(bào)價(jià)。
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