制冷打漿機(jī)料筒外罩和桶底設(shè)有放冰裝置，起到制冷保溫作用，確保肉漿新鮮。特別是加工中高端丸子系列的主要打漿設(shè)備。變頻調(diào)速設(shè)計(jì)，開機(jī)3-5分鐘即可完成打肉、攪拌成肉漿。該設(shè)備降低了產(chǎn)品的溫度升高，解決了溫升對(duì)產(chǎn)品的影響

大型肉丸打漿機(jī) 制冷型打漿機(jī)優(yōu)勢：

1. 打漿機(jī)配置國內(nèi)品牌變頻器，打漿速度變頻調(diào)速，使用范圍廣。

2. 打漿桶的邊緣是實(shí)心不銹鋼304邊鋼包邊，相比空心管的包邊耐用，不會(huì)出現(xiàn)開裂現(xiàn)象

3. 打漿機(jī)的攪拌軸是實(shí)心的，漿桿分體設(shè)計(jì)，攪拌尺拆卸容易，清洗簡單方便。

4. 攪拌尺巧妙設(shè)計(jì)，不會(huì)讓物料在攪拌時(shí)成漩渦狀態(tài)，攪拌無死角且攪拌更加均勻

5. 桶里面有6根反沖板，起到拉伸肉纖維的作用，使原料的纖維攪拌的更加有韌性。

6. 漿桿的底部配置銅墊，耐磨又不產(chǎn)生雜質(zhì)。料筒底部與攪拌軸間隙小于1,mm，料筒底部不會(huì)產(chǎn)生物料殘留現(xiàn)象