|
|
制冷打漿機料筒外罩和桶底設有放冰裝置,起到制冷保溫作用,確保肉漿新鮮。特別是加工中高端丸子系列的主要打漿設備。變頻調速設計,開機3-5分鐘即可完成打肉、攪拌成肉漿。該設備降低了產品的溫度升高,解決了溫升對產品的影響
大型肉丸打漿機 制冷型打漿機優勢:
1. 打漿機配置國內品牌變頻器,打漿速度變頻調速,使用范圍廣。
2. 打漿桶的邊緣是實心不銹鋼304邊鋼包邊,相比空心管的包邊耐用,不會出現開裂現象
3. 打漿機的攪拌軸是實心的,漿桿分體設計,攪拌尺拆卸容易,清洗簡單方便。
4. 攪拌尺巧妙設計,不會讓物料在攪拌時成漩渦狀態,攪拌無死角且攪拌更加均勻
5. 桶里面有6根反沖板,起到拉伸肉纖維的作用,使原料的纖維攪拌的更加有韌性。
6. 漿桿的底部配置銅墊,耐磨又不產生雜質。料筒底部與攪拌軸間隙小于1,mm,料筒底部不會產生物料殘留現象