牛羊肉高溫殺菌鍋高溫殺菌鍋側噴式殺菌鍋

產品價格：	11998/人民幣
最后更新：	2020-04-01 10:07:14
產品產地：	山東濰坊市
發貨地：	山東濰坊市 (發貨期：當天內發貨)
供應數量：	不限
有效期：	長期有效
最少起訂：	1
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公司基本資料信息

山東重諾工業裝備有限公司
董瑞穎小姐
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產品詳細說明

牛羊肉高溫殺菌鍋高溫殺菌鍋側噴式殺菌鍋新鮮食品的保質期一般都是3到5天，為了換季也能吃到不同季節的食品，我們就需要對食品進行殺菌真空包裝來延長保質期。要怎么來延長食品的保質期呢？就需要對食品進行高溫殺菌然后進行真空包裝來延長食品的保質期。高溫殺菌后的食品色澤跟口感都不會變樣。我們在超市買的酸奶都是經過罐裝之后殺菌來進行售賣的，殺菌之后的酸奶不僅營養沒有流失，而且還延長了保質期。酸奶的口感又不會變。當食物在高溫環境下，味道越長時間越差，營養物質流失越多，這就要求滅菌鍋溫度在每個點加熱時必須迅速保持一致，保持高度點一致，這樣才能快速結束滅菌處理。冷卻過程應該是快了，所以食物可以逃脫從高溫環境中，這就要求最短的時間? 科學合理的設計水流量，減少滅菌處理時間。

牛羊肉高溫殺菌鍋高溫殺菌鍋側噴式殺菌鍋用途
殺菌鍋廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產.醫藥行業等領域!
1、電腦半自動控制：升溫、殺菌時間、壓力保護、節約能耗、操作方便
2、可適用于真空包裝、罐頭、玻璃瓶包裝、塑料包裝水浴式殺菌鍋、食用菌類食品等
3、根據不同產品設定多種殺菌工藝

牛羊肉高溫殺菌鍋高溫殺菌鍋側噴式殺菌鍋設備性能及優點：
1、殺菌水經過預熱，殺菌溫度起點高，縮短了殺菌時間，保護了產品品質。
2、殺菌結束后的熱水回收至上罐，節約蒸汽、能耗和殺菌時間。
3、針對軟包裝產品，特別是大塊頭包裝，熱穿透速度快，殺菌效果好。
4、PLC程序控制，殺菌實現標準化。
5、溫度分布均一，高溫高壓殺菌鍋產品品質輕松控制。
6、無紙記錄系統（可選項）。

7、F值熱分布系統（可選項）。

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