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產(chǎn)品特性: 款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快 產(chǎn)品簡介: 電炸鍋使用一般的家用電即可炸制各種肉類、蔬菜類麻花、果子等食品。市面上的電炸鍋一般為一機(jī)多用,不僅可以油炸食品,還可以用來煮東西。電熱炸鍋是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成的,具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快等特點(diǎn)、是快餐店專用的設(shè)備。也是作為現(xiàn)做現(xiàn)賣的最理想的食品加工設(shè)備。 應(yīng)用范圍: 電炸鍋是現(xiàn)人們生活中的廚房必備廚具。
電炸鍋是現(xiàn)人們生活中的廚房必備廚具。 產(chǎn)品參數(shù): 型號: MY-81 容量:6L 產(chǎn)品尺寸:280*435*300mm 炸網(wǎng)尺寸:180*240*140mm 油缸尺寸:240*300*140mm 溫度范圍:0-200℃ 額定頻率:50Hz 額定電壓:220v 額定功率:2500w 多功能、適應(yīng)廣 全、可靠、衛(wèi)生、方便、節(jié)能、高效 單缸炸爐 ET-ZL1 規(guī)格:285X440X295mm 臺 雙缸炸爐 ET-ZL2 規(guī)格:560X440X295mm 臺 電源:220V/50Hz 功率:7000W 容量:18L
操作方法 1、所前門打開,把隨機(jī)附帶的油箱在鍋下的放油處,關(guān)閉鍋下放油閥,用清潔精泡溫水沖洗鍋內(nèi)污質(zhì),處理干凈,放水晾干,在關(guān)閉鍋下放油閥,把油箱催的水倒掉,放回原處,鍋內(nèi)放放鋼藍(lán),加入植物油約30kg. 2、按通電源開磁燈亮,把溫度選擇鈕設(shè)定120度,按通加溫,鍋內(nèi)開始加溫,溫度若達(dá)到設(shè)定的溫度時(shí),加溫開關(guān)指示燈火會自動熄滅,此進(jìn)即可把食物放進(jìn)鍋內(nèi),把鍋蓋壓下,分別把鍋邊的兩只螺桿合入螺孔,壓下密封,以防漏氣。 3、每日油炸完畢打開鍋下放油閥,把油倒入箱內(nèi),讓雜物自然沉淀到箱底,把箱內(nèi)油污清理干凈,到第二次使用進(jìn),把沉淀物外理掉。