全自動炒茶機闡述

筆者了解到，很多飲茶愛好者非常關(guān)注茶葉的外觀、色澤、口感、香氣以及品質(zhì)，而影響茶葉品質(zhì)的因素或可能是茶葉機械設(shè)備陳舊簡陋，或者制茶工藝粗放、不潔凈，又或者貯藏方法不當(dāng)，再或者茶葉抽檢工作不到位等等。茶葉品質(zhì)的提升不僅有利于增強消費者購買信心，同時還能加快茶業(yè)轉(zhuǎn)型升級的步伐，對外也可獲得更多茶葉競爭市場話語權(quán)。

殺青機、炒茶機實現(xiàn)精準(zhǔn)控溫助力打造好茶品

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，若要打造好茶品，其中關(guān)鍵在于制茶工藝、設(shè)備上，準(zhǔn)確把控制茶溫度。傳統(tǒng)制茶攤青、殺青、炒茶、揉捻、烘干等時間、溫度、火候、力度工藝參數(shù)多以制茶師傅經(jīng)驗為主，時常可能因判斷失誤影響茶葉品質(zhì)。據(jù)介紹，殺青、炒茶是形成茶葉品質(zhì)，尤其是留住茶香，茶品的重要工序。而殺青、炒茶的核心便是溫度、時間的把控。

全自動炒茶機規(guī)格

套路一：假消息滿天飛

據(jù)可靠消息，廠里面要出一款重磅產(chǎn)品，用的是班章料，茶葉名稱都傳的有鼻子有眼，市場的大姐大哥跟廠里面有開會研討過，八九不離十了。接下來，市場好像打了雞血，滿市場都在討論，這個茶出廠價大概是多少，上市后能漲多少，馬上就有人放空賣貨，也有人做多買貨，貨還沒有一個影，交易就這樣開始了。

套路二：拉高出貨

芳村茶葉市場有成百上千個茶葉交易群，每天群里面發(fā)布的買賣信息從不間斷，可謂熱鬧非凡。有些特別活躍的交易群要進(jìn)群還沒那么容易，要推薦進(jìn)群，進(jìn)紅包等才能進(jìn)群。市場的交易信息和交易價格大部分以群里面的交易價格我查考，有了能成交的價格，你就可以自己決定這個價可不可買或者賣，所以，群里面的交易價格和交易活躍度這些信息非常重要。那么問題來了，這些信息是真的嗎？

全自動炒茶機描述

殺青主要功能是通過高溫破壞茶鮮葉中的氧酶活性。目前我國殺青機種類繁多，從能源分類有燃煤、電、氣殺青機，從供熱方式分類有鍋爐供熱、直接供熱殺青機，從加熱方式分類有分段供熱、整體供熱殺青機，從加工方式分類有瓶式、連續(xù)式殺青機，從排濕分類有前段排濕和尾部排濕殺青機。

隨著國家環(huán)保政策的不斷強，燃煤式殺青機即將會被淘汰，電和氣作為能源的殺青機正在被大力推廣。

燃?xì)鉂L筒殺青機

目前我國用于茶葉加工的殺青機主要有蒸汽殺青機、電加熱滾筒連續(xù)殺青機和燃?xì)鉂L筒連續(xù)殺青機。

蒸汽殺青機產(chǎn)能高，殺青葉色澤綠，但殺青葉香氣低，干茶色澤欠亮；