1、整機采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，整體焊接結(jié)構，防震、噪音低，結(jié)構簡單，外表美觀，大方，操作簡單，機器運行穩(wěn)定，性能可靠，維修方便；

      2、設計合理，可輕松地切削-18℃以內(nèi)的凍肉，成型好；    

      3、滑道與原料肉不在一個區(qū)間，保證肉質(zhì)不受二次污染和損耗，且成品肉塊營養(yǎng)成分不損失；

      4、具有原料肉操作平臺，操作更加方便、省力；

      5、可配標準料車，不會出現(xiàn)原料肉向外飛濺的情況；

      6、刀片類切削工具采用優(yōu)質(zhì)合金刀片，刀刃鋒利、經(jīng)久耐用。