江西小型腐竹機自動起皮 盛合經久耐用腐竹機

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近年來，豆制品行業的發展日新月異，機械化、自動化、規?；讲粩嗵嵘?，各種配套設備設施的銜接更加緊密，幫助豆制品行業不斷推出各種優質新產品。
 
  走進大豆深加工生產車間，可以看到正在加工豆皮的工人們，每條生產線上熱氣騰騰，豆漿翻滾，工人們把一張張豆皮依次從沸騰的豆漿中捏起、對折，再掛到不銹鋼的方架上。豆皮中的上品是缸頂豆皮，對溫度、成色有嚴格要求，必須手工來制作。待到所有生產線上的豆皮都掛上鋼架后，工人們就用活動車把它們一起推到烘干室進行烘干，然后再進行下一次的制作。
 
  很多大豆深加工企業已引進大豆深加工磨漿全自動處理設備--腐竹機，該設備可以生產加工腐竹、豆油皮、豆腐干等大豆制品，從大豆浸泡、磨漿，到漿渣分離、加工成品，都可以實現機械自動化生產。

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腐竹的口感在豆制品中屬于比較獨特的一種，可以與多種食材進行進行搭配，口感豐富。原來生產這種產品都是人工生產，待在多用全自動腐竹機代替傳統的生產模式，為了不影響腐竹的食用口感在下文中為大家進行介紹：

腐竹口感獨特，搭配肉類香味濃郁，佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白質含量很高，常被人們稱為“素中之葷”，是老少皆宜的食品。它的做法很多，紅燒、炒菜、涼拌、做湯，都別具風味。腐竹營養豐富，但怎么才能挑到質量好的腐竹呢？
腐竹除了富含蛋白質外，保健功效不容小覷：
、腐竹富含的卵磷脂可降低膽固，預防心血管疾病，保護心臟；
第二、腐竹含鈣質，可促進骨骼發育；
第三、它還含有豐富的鐵，可以改善缺鐵。

挑選腐竹，要注意四點：
觀色澤：腐竹以色澤麥黃、略有光澤的為佳。質量較差的腐竹顏色多成呈灰黃色，黃褐色，色彩較暗。有些腐竹，還可能色彩不均勻，深淺不一，屬劣質產品。
看外觀：好的腐竹，迎著光線，能看到瘦肉狀的一絲一絲的纖維組織；質量差的則看不出。還可以看腐竹的斷面(散裝的也可折斷再觀察)，呈現蜂窩狀空心的質量較好。
聞氣味：腐竹由黃豆制成，聞起來有豆香味。沒有氣味的腐竹，質量稍差。如果有其他氣味，如苦澀、酸臭等刺激性氣味就不要買了。

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