一、奶茶店必備設備有：

1、封口機：封口機是最常用的奶茶設備，也是必備的奶茶設備，用于封口奶茶杯用。它按操作動力分，有手動，自動，兩者價格相差很大，根據客戶自己所需的情況選購。

2、制冰機：制冰機是用來制作冰塊用，一般開奶茶店用冰量比較大，如果資金允許，制冰機要，當然萬一資金困難的情況，可以選擇叫冰廠送冰。

3、電磁爐：電磁爐是用于煮茶湯，珍珠粉圓，兩樣主要的奶茶原料都需要電磁爐的燒水煮，因為我把電磁爐列為必備的奶茶設備。

二、奶茶店可選設備有：

1、果糖定量機：果糖定量機是最常見的奶茶設備，但是他不是必備的奶茶設備，它的作用是設置定量的果糖，為制作奶茶提供了效率，并且能提高店面形象。但是產品價格有點高，可根據客戶自身需求選擇。

2、搖搖機：搖搖機也是最常見的奶茶設備，它的作用就是快搖雪克杯，如果奶茶店在生意非常忙，人工搖奶茶達不到速度，它就是你的選擇設備，它不但可以提高工作效率，還可以提升奶茶店面品牌形象。

3、冷藏柜：冷藏柜是一個多功能的奶茶設備，它即可以冷藏保鮮奶茶原料外，還要以儲存奶茶原料，奶茶用具等。讓你的店面規范，簡潔，為你提供更為方便的操作平臺。一般情況建議采購這款奶茶設備。

4、開水機：主要用來燒開水用。它的特點是方便快捷，并且容量大，恒溫等，也奶茶店比較實用的設備之一。

5、凈水處理設備：凈水處理設備雖不是專業的奶茶設備，但是在奶茶店使用凈水處理設備讓顧客喝得放心，因為現在對健康是非常重視，我是強烈建議大家在奶茶店安一臺凈水處理器，即能提升店面形象又健康衛生。何樂而不為呢。

6、泡茶機：當你一天煮好的茶湯水不夠用時，我們再去煮發現有點來不及，如果你有一臺泡茶機，哪你就不會哪么忙，泡茶機快速泡好的茶，隨時為你提供你需要奶茶茶湯。大大提高了工作效率。

其他可選的奶茶設備有奶泡機，咖茶機、電磁爐等。

三、奶茶店項目冷飲設備有很多，這些都是可選的：沙冰機，刨冰機，果汁機，榨汁機，冰淇淋機，三缸冷飲機，奶昔機，咖啡機，玉米沙冰機，磨豆機。虹吸壺等設備。

四、奶茶器皿具大全：

1、量杯：量杯屬量出式（符號Ex）量器，它用于量度從量器中排出液體的體積。排出液體的體積為該液體在量器內時從刻度值讀取的體積數。

2、雪克杯：用來搖混冰塊、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料。可以使材料很快冷卻，也可使不易調和在一起的材料充分混合，是制作珍珠奶茶不可缺少的奶茶器具。

3、盎司杯：安士杯又叫盎司杯是一種專用于量度果汁，果糖，果醬，果泥的奶茶器皿 ，主要應用在酒吧，水吧，冷飲店場所。

4、保溫茶桶:用于保溫茶水，藥水，冰塊等。

5、不銹鋼冰鏟：鏟冰塊專用，奶茶店常見設備。

6、珍珠勺：用于舀珍珠奶茶原料的珍珠粉圓、寒天晶球及爆爆蛋，果肉等。

已經開了奶茶店的朋友都知道奶茶封口機是開奶茶店必不可少的器械。奶茶封口機用于奶茶店飲品的封口，封口機可以分為手動式奶茶封口機和全自動奶茶封口機。兩種奶茶封口機都有各自的優缺點，哪一種比較好呢-其實哪種奶茶封口機好沒有的定論，具體還是要看哪種比較適合自己，選擇跟奶茶店的裝修，檔次等相匹配的封口機好些。

做選擇前，先來看看手動式奶茶封口機和全自動奶茶封口機各自的優缺點。

手動奶茶封口機

手動式奶茶封口機的優勢是價格便宜，它的價格一般在200到400之間，兩三百塊就有一臺質量不錯的封口機了。手動式奶茶封口機的缺點就是操作起來沒有全自動的封口機方便，操作的時候也需要一點技巧，奶茶杯的封口質量上也沒有奶茶全自動封口機佳，款式外形上顯得有些低檔次，因而這種封口機比較適合資金不足、裝修簡單的中低檔奶茶店。

全自動奶茶封口機

全自動奶茶封口機的優點是顯而易見的，在外形上顯得高貴大方，封口時自動檢索、自動卷膜、自動封口，操作輕松方便，不需要什么技術技巧，生手也可以熟練操作;封口質量也優于手動式奶茶封口機，封口速度可達到450杯/每小時。其缺點是，因其在制造工藝和技術上要比手動式奶茶封口機復雜很多，所以在價格上也比手動式的貴出很多。全自動奶茶封口機價格一般在2500到3500左右，比較適合裝修豪華的高檔飲品店，當然中低檔奶茶店配置這種奶茶封口機也是不錯的選擇，在提高工作效率，提高封口質量等方面有很大的幫助。