中山市紅菱和面機 商用和面機  雙速雙動和面機

（鄭經理：l89*6364*3l36）

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1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.
2、接通電源，查看旋轉方向.(攪拌器向后轉)
3、運轉應平穩，無異響.
4、空車運行30分鐘后復查各堅固件，再進行工作.
5、均采用齒輪減速傳動結構，具有結構簡單，緊湊，操作方便，不需復雜的維修，使用壽命長等優點.
6、面斗，采用不銹鋼材料和特殊的表面處理，專業和面機符合衛生標準.和面機安裝與調試：
7、機器四腳應放平，多功能和面機減少振動；在機架底部(等電位接線端子)處接好地線，以防漏電發生危險
8、檢查各緊固件是否松動，檢查電源線開關是否完好.
9、齒輪處加適量的潤滑油.
清洗保養
1.在使用中經常檢查各部件緊固件，如有松動及時緊固；
2.本機齒輪嚙合區采用潤滑脂潤滑，每半月加油一次，軸承座內有粉末冶金軸瓦，每班必須向軸承座上的油杯注油兩次，否則軸與軸瓦膠合后果自負；
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量，以免燒壞電機；
4.如發現面團有油污，應及時檢修，更換油封。
5.機器使用完后應及時進行清洗，以免影響再次使用；
6.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的最低點，以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命；
7.本機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。

全自動結構特征
2.1.1該機主要有機架、壓面部分、輸面部分、卷皮部分、切斷部分組成。
2.1.2壓面、輸送部分、電動機將動力通過鏈傳動傳給軋面輥和輸送帶滾。
2.1.3卷皮部分：電動機經齒輪減速機將動力通過鏈傳動帶動卷面滾。
2.1.4切斷部分：電動機經三角帶將動力通過帶傳動帶動電磁離合器，通過電子電路控制，將連續轉動變為間歇運動并通過偏心輪機構將旋轉運動變為往復運動而帶動切刀。
2.2工作原理：經充分揉壓的合適厚度和寬度的面皮不間斷喂入軋輥，面皮經輸送帶輸至卷皮部分，通過調整卷滾與輸送帶角度，將面皮卷成圓柱形并送入切斷部分。切斷的面柱經輸送帶送出，成為重量準確、外型美觀的長方形饅頭坯。
3、主要技術參數：（本機主要適宜面團的面與水比例為1：0.42~0.45）
全自動翻斗低噪音和面機是面食加工的主要設備，它的主要作用是把小麥面粉與水按一定的比例，分別倒入本機和面斗內，將其混合制成面團，也可根據用戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和食品添加劑等，廣泛用于和制韌性面團，以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。若能調換攪拌器，還可和制酥性面團，以利制作糕點、餅干、酥餅等點心食品。
[立式雙速和面機主要特性]
1.力豐系列雙動和面機是一種新型和面機械。其和面器與料桶可同時轉動，大大加快了攪拌速度，提高了效率。裝有安全防護罩，操作安全方便。
2.機內凡接觸食物的零部件，均采用優質不銹鋼（或經特殊表面處理的其它材料）制造，衛生耐用且符合國家食品衛生標準。
3.本系列和面機外形美觀，易于清潔。特別適用西餅屋烘焙面包，賓館、餐館、單位食堂等揉制面團。缺點：使用時需要加水，無法榨出純果汁，只能攪拌出果菜糊。 食品攪拌機 食品攪拌機 食品攪拌機還可以用來攪拌新鮮的奶油,使奶油更加香滑可口。 食品攪拌機特點介紹： 食品攪拌機是全齒輪傳動結構，其動力傳動系統具有高標準設計，強度高，技術要求高，運轉平穩，堅固耐用。可用于攪拌奶油，蛋糕液，餡料、打蛋及和制面團等。 機械有三種攪拌轉速，并配有鋼絲攪蛋器，拍形攪拌器及螺旋和面器。可用于攪拌奶油，蛋糕液，餡料及和制面團等操作。機型既有使用三相電源，也有使用單相電源的機器，請用戶按要求選用。 697 該機設計合理，外型整齊美觀，體積小，重量輕，噪音小．效率高，操作簡單，清理方便，清潔衛生，經用戶使。攪拌機設備功能： 揉制面團、打蛋、和面和攪拌其它食物 攪拌機產品簡介： 1.變速傳送部件經過嚴格的生產技術標準處理，達到耐磨，噪音小，質量超出同類產品。 2.本公司攪拌機是全齒輪結構的攪拌機。工作有力，運轉平穩，堅固耐用， 3.可長時間連續運轉，是真正具有商業用途的機器。 其他食品設備推薦： 可以根據您的需要另外配置一些設備，如饅頭機設備、餃子機、包子機、湯圓機、醒發箱等。 公司產品分類： 一、面制品加工設備：包子機,饅頭機,月餅機,酥餅機,湯圓機,餃子機,酥角機,和面機,攪拌機,包子饅頭組合機,面包分塊機,米粉機,河粉機,壓面機,酥皮機,食品烘爐,吐司整形機,餡料分塊機,蒸飯柜,面包發酵箱等 二、肉制品加工設備：肉丸成型機,凍肉切片機,立式切肉機,絞切兩用機,絞肉機,肉丸打漿機,魚肉采肉機,自動灌腸機,魚漿精濾機,去魚鱗機,刨肉機,家禽脫毛機,鋸骨機,拌餡機,斬拌機等 三、果蔬加工設備：蔬菜脫水機,切菜機,水壓式洗米機,薯仔脫皮機,蔬菜清洗機,切絲切片機,多功能切碎機,剎菜機,切菜機,切瓜果機,調料機等 恒聯 7 四、磨漿榨汁設備：膠體磨,豆漿機,豆腐壓榨機,磨漿機,商用榨汁機,甘蔗榨汁機,榨橙汁機, 五、冷飲制作加工設備：冷飲機,雪蓉機,冰淇淋機,片冰機,沙冰機,制冰機等 六、冷藏制冷加工設備：片冰機、冷藏柜工作臺、商用廚房冷柜 食品攪拌機是全齒輪傳動結構，雞蛋攪拌機效率高.但由于各料的配合比、攪拌時間難以控制，效果很好二種為塑料杯（塑料杯從壞到好大都分為：ABSPC航空塑料三種）優點：杯子比 種多了個網，清潔衛生， 移動式攪拌機本身有行駛車輪，卸下攪拌器。 整機表面油漆采用烘焙處理恒聯攪拌機，必須仔細檢查， 連續作業式的上述三道工序是在一個較長的筒體內連續進行的，工作有力。電動攪拌機采用銅線電機，料缸容積為20升

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