驢肉中蛋白質含量高，肉驢交易基地肉驢批發出售喂毛驢過程中需堅持“少喂勤添”的原則，每頓分2~3次將飼料添加到料槽，這樣毛驢才能有良好的采食欲望，它的生長會更快。 其實毛驢在育肥期間，前期體重的增加是以肌肉和骨骼為主，后期是沉積脂肪為主，因而在育肥前期應供應充足的蛋白質和適當的熱能，后期要供應充足的精料能量，它的生長會更快。

目前肉驢多以同類交配繁育為主，也可與馬雜交。集約化養殖可采用人工授精法，采集良種清液。有利于大批量繁育，加速良種的培育推廣。根據定位的槽內飼料采食情況少給勤添依槽細喂，確定飼喂量和不同飼料的飼喂順序。每次飼喂時應先喂草，后喂加水拌料的草。

中國甚至很多地方沒有驢肉館，每次給草料不要過多、少給勤添，使槽內既使不剩草也不空槽。精料應由少到多，逐漸減草加料。育肥期就要多喂精料了，這個時候再保證粗飼料的基礎上多喂精料，這樣驢苗長的才快。粗飼料主要以優質干草、豆秸粉、玉米秸粉為主，混合精飼料一般為５０％的豆餅、３０％的玉米面、２０％的麩皮。

驢頭頻頻向后看，考慮中結或者后結，建議及時治療。毛驢體制過廋應適當增加精飼料喂量，但要循序漸進不可猛加，當精飼料喂量達到母驢體重的0.8%時便要停止加料；若膘情適宜卻不發情時，給毛驢可適當增喂青綠多汁飼料和加強維生素A、維生素E、硒等微量元素的補充。驢肉中蛋白質含量高，

jyyzcrlzq嘉祥縣梁寶寺鎮金羊養殖場主要供應優質肉牛、肉羊、肉驢品種，本場肉牛犢出售、免費運輸、可支持貨到付款、運輸路途出現損傷有我們負責、為了更好的提高養殖戶飼養技術，每個農戶選購以后、我們均可安排技術人員上門技術指導7-15天，培育銷售西門塔爾牛、魯西黃牛、夏洛萊牛、利木贊牛、小尾寒羊、杜泊綿羊、波爾山羊、肉驢、德州驢、烏頭驢、關中驢等優良品種.

對驢品種及質量好壞，驢重量以及價錢有一定認知，感覺不行則不要進行交易。不懂行的情況下，應帶領一個懂行且可靠的人去幫忙挑選。毛驢到場12小時后增加一些飲水，并增加一些優質草料。到場第2天開始，給與充足飲水，足量的草料，及少量精飼料。

好的品種是成功的一半。有很多人也沒有吃過驢肉原因就是少。