不銹鋼真空冷卻機(jī)-一體式真空預(yù)冷機(jī)做快餐生意的張先生就是因?yàn)槭称吩诖虬曛笠驗(yàn)闇囟雀咝纬伤樽屖称返馁u相與口感變的不好才購買的我們的設(shè)備，經(jīng)過我們?cè)O(shè)備降溫處理之后的快餐在客戶收到之后還是保持原有的品質(zhì)與口感.他覺得我們的設(shè)備適合他的加工廠，就與我們簽訂了訂購合同.麟先生對(duì)我們的設(shè)備很滿意。后期有需要會(huì)繼續(xù)跟我們合作一體式真空預(yù)冷機(jī)。

不銹鋼真空冷卻機(jī)如處理能力與配置合理，使用環(huán)境不惡劣、配件不以次充好，真空快速預(yù)冷機(jī)運(yùn)行時(shí)非常穩(wěn)定的，平時(shí)注意真空快速預(yù)冷機(jī)維護(hù)/保養(yǎng)：如日常清潔，真空油低于MIN線需更換，壓縮機(jī)氟利昂規(guī)定期限更換，定期用高溫蒸汽對(duì)真空管、捕水器等進(jìn)行高溫滅菌等。真空快速預(yù)冷機(jī)用于當(dāng)?shù)厥卟嘶貙?duì)新鮮蔬菜的預(yù)冷保鮮，與氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)一起使用可以將有機(jī)蔬果快速預(yù)冷至冷藏溫度（0℃-4℃），進(jìn)行氣調(diào)保鮮包裝后，通過冷鏈鎖鮮地交付給食客手中一體式真空預(yù)冷機(jī)。

不銹鋼真空冷卻機(jī)是當(dāng)前規(guī)模化種植西蘭花、菠菜、油菜、卷心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭、茴香、蒜苗、萵筍等季節(jié)性蔬菜保鮮預(yù)冷的前段設(shè)備，這些蔬菜被真空冷卻至冷藏溫度后，由于蔬菜芯體與表層溫度一致，并且與冷藏溫度一樣，所以其鎖鮮期就長。在真空快速預(yù)冷機(jī)內(nèi)置的真空泵持續(xù)作用下，真空箱體形成內(nèi)外壓力差一體式真空預(yù)冷機(jī)。

不銹鋼真空冷卻機(jī)在該壓力差的作用下，食品內(nèi)部/外部的水分子表面壓力大大降低。這樣，水分子從液態(tài)迅速變?yōu)闅鈶B(tài)形成“汽化熱”并被持續(xù)外抽，帶走大量的熱量，鹵肉等高溫熟食品即可快速、均勻地冷卻。真空快速預(yù)冷機(jī)是耐高溫高濕設(shè)備，它一般能夠耐100℃左右的被冷卻物體，且高溫蒸煮食品即意味著高濕；真空快速預(yù)冷機(jī)主要消除田間熱，其最高溫度在40℃左右一體式真空預(yù)冷機(jī)。

不銹鋼真空冷卻機(jī)從客戶實(shí)際利益出發(fā)研究制造的節(jié)能、高效設(shè)備，節(jié)約成本，生產(chǎn)效率高，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量高。從顧客角度出發(fā)研發(fā)制造的產(chǎn)品才是真正受歡迎的機(jī)械設(shè)備。邦廚會(huì)堅(jiān)持不懈的改進(jìn)、創(chuàng)新，生產(chǎn)更多更好的設(shè)備回報(bào)新老客戶一體式真空預(yù)冷機(jī)。