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為此,酒店應成立節能降耗領導小組,具體職責是:制定總體方案;組織學習節能減排方針、政策、法律法規、標準和要求;對酒店各部門下達任務和指標;定期召開會議,研究解決重大問題;開展檢查,并及時通報;每月進行能耗分析,查找問題并整改;將任務指標分解,層層簽訂責任書。總體方案在制定總體方案時,要以有關部門的方針、政策、法律法規、標準和要求為指針,對酒店能源消耗設備運行效率、能源消耗大項、能源使用效率、能源消耗比例和種類,逐項進行分析和比較;要與預算管理、成本控制、績效激勵有機地銜接,核算節能投入和能耗的比較值,充分考慮各種因素對能源消耗產生的影響。