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凹印版輥上的油墨經刮刀作用后,從刮刀位置到壓印輥位置之間的距離很短。以極限的條件舉例,一般都落在版輥圓的象限內,即四分之一版輥周長,且不可能更長。而柔印則不同,刮刀在網紋輥上刮墨,網紋輥載墨后經版輥轉移,再傳到壓印輥,僅就墨路長短而言,半個網紋輥周長加半個印版輥周長,比凹印要長許多。這意味著凹印水墨的表干性能要很快,而柔印則不必,柔印的較長墨路可以掩蓋水墨表干性能的不足。標準GB/T13217.5-28《液體油墨初干性檢驗方法》對凹印油墨表干性能是這樣規定的:刮板細度計,深度~1m,當刮刀刮下,開始計時,3秒后轉移到承印材料上,測量其長短,定義為表干性能。