以前的花椒上市季節(jié)，椒農(nóng)晾曬干花椒需要看天氣，如果天氣不好，辛辛苦苦采摘的花椒就要遭罪，現(xiàn)在有了“法寶”，椒農(nóng)們再也不用擔心了。

這法寶是什么呢?他就是廣東派沃的花椒烘干機。

派沃花椒烘干機

花椒采摘季，李麗珍(花椒種植戶)每天都要去自家5畝花椒林里采摘花椒，還會從附近椒農(nóng)手里收購鮮花椒一起烘干。

我家有兩臺烘干機，每天可以烘八百多斤鮮花椒，效果比較好，椒子紅得很，開口度也好，質(zhì)量也好，顧客也比較滿意。

采摘下的花椒

傳統(tǒng)的花椒干制方法是集中晾曬或在陰涼干燥處陰干，所需時間比較長，一般需要6—10天，如遇到連續(xù)降雨天氣，花椒容易發(fā)霉變質(zhì)，“損耗”嚴重。使用花椒烘干機不僅縮短了烘干時間，還提高了干花椒質(zhì)量。

烘出來的干花椒質(zhì)量好，價格也還是比較可以，比以前曬的花椒價格好得多。

因為品質(zhì)好，李麗珍家的干花椒和花椒油供不應求，被很多商家提前就預定了。

去年，李麗珍賣出了3000多斤干花椒和1000多斤花椒油，收入超過42余萬元。

各個地方的老板都來我們這里買花椒，每年在家里面就把它賣完了，根本就不用上市場賣，不愁銷路。

近年來，漢源縣大力發(fā)展花椒產(chǎn)業(yè)，依托會節(jié)不斷提升“漢源花椒”品牌影響力，小小花椒成了發(fā)展大產(chǎn)業(yè)。

地方推廣花椒活動

這幾年，縣委、縣都在舉辦貢椒采摘節(jié)，為我們宣傳花椒。作為我們農(nóng)戶，就是要科學種植花椒，烘干花椒也要注重品質(zhì)，不摻假，做到誠信經(jīng)營，把漢源花椒品牌做大做強，助推我縣打造“全國花椒”。

花椒烘干機工作原理

花椒烘干機在工作時通過循環(huán)風機及管道，加熱后的空氣進入花椒烘干機內(nèi)與物料進行熱交換，實現(xiàn)對物料的升溫加熱，排濕口排除物濕氣，熱風在花椒烘干機內(nèi)不斷循環(huán)，受熱均勻，物料的水分慢慢的減少，換熱后的空氣由回風管收集，與補充的新鮮空氣一起返回到燃燒室，形成內(nèi)循環(huán)。經(jīng)過重復的循環(huán)，從而使物料表面溫度升至規(guī)定溫度。

當溫度達到設定值時，加熱器自動停止工作，此時風機繼續(xù)工作，室內(nèi)溫度會逐漸降低，當溫度降低到一設定值時，加熱器自動工作，使溫度重新上升到設定值。