在檢測蛋糕柜質量好壞的過程中，應著重檢測壓縮機的新舊及運行狀態。但一般消費者不知道如何進行專業的檢測，那么，可以從哪些小技巧來檢測蛋糕展示柜壓縮機的質量呢?
1.外觀，全新的蛋糕展示柜壓縮機，通常外表光滑，色彩鮮艷奪目，不會粗糙。輸入和輸出管焊口都是一次直接與蒸發器焊接的，如果是重新焊接，一般都會有打磨過的痕跡。
2.生產日期標簽，新的壓縮機都有銘牌，上面標有壓縮機的型號、編號、出廠日期、功率大小等，可進行核對。
3.聲音，壓縮機開始轉動時，不應聽到不正常的機械響聲，而隨著運轉時間的增加，冰柜壓縮機應發出清晰、均勻、平穩的運轉聲，并且聲音會逐漸減少，停機時，壓縮機不會發出異常聲音。
4.溫度，在冰柜壓縮機運行時，可用手背觸摸其外殼，外殼不應過燙。
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