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廣西臥式熟食冰柜供應(yīng)商在哪
公司名稱:歐雪制冷設(shè)備有限公司(廣西分公司)
公司地址:南寧市青秀區(qū)仙葫大道西通泰路北三里2-3號
全國銷售電話18123988426
QQ:2851138106
網(wǎng) 址:冰柜http://www.ox800.com 手機訪問地址:http://wap.ox800.com

熟食冷藏柜的時候必須注意以下幾點。
1.涼拌素菜類對食品安全的各項衛(wèi)生指標(biāo)要求是最高的,因此最好的辦法是現(xiàn)拌現(xiàn)吃,這樣可以很好地避免細(xì)菌的污染。
2.鹵制品例如半肉、肉醬,鹵肉,豬蹄等這些鹵制品一定要進(jìn)行冷藏,而且冷藏的溫度需要調(diào)節(jié)到4攝氏度以下,這樣可以起到比較好的保鮮效果,但這類鹵制品在冷凍之后口感不會那么良好,這是唯一的缺點。
3.肉干,臘肉這類的食品,是可以在常溫下保存的,倘若經(jīng)過拆開之后卻沒有吃完的,那么也建議放入柜里面進(jìn)行存放。
4.經(jīng)過冷凍之后的生熟食品之間是需要分開存儲,這樣可以很好地避免他們相互交叉感染。
如果您使用的運行時間太長了,那么要經(jīng)常進(jìn)行有效的清潔以及溫度的檢測,要確保冷藏室的溫度能夠保持在4攝氏度,另外冷凍室溫度要保持在零下18攝氏度左右,這樣可以有效地將食物進(jìn)行保鮮。