浙江臥式專用飲料冷柜價(jià)格多少
公司名稱:歐雪制冷設(shè)備有限公司(浙江分公司)
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四門(mén)冷藏柜貯藏要注意哪些問(wèn)題
在很多飯店里面四門(mén)冷藏柜使用的非常的頻繁,那么在使用的過(guò)程中我們用來(lái)貯藏和冷凍食物要注意哪些問(wèn)題,今天歐雪冷藏柜給大家來(lái)分享需要注意的六個(gè)事項(xiàng)。
1、熱的食物絕對(duì)不能放入運(yùn)轉(zhuǎn)著的冷藏柜內(nèi)。
2、存貯食物的柜不宜同時(shí)儲(chǔ)藏化學(xué)藥品。
3、不能把瓶裝液體飲料放進(jìn)冷凍室內(nèi),以免凍裂包裝瓶。應(yīng)放在冷藏箱內(nèi)或門(mén)檔上,以4℃左右溫度貯藏為最好。
4、食物不可生熟混放在一起,以保持衛(wèi)生。按食物存放時(shí)間、溫度要求,合理利用箱內(nèi)空間,不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,要放在器皿里,以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上,不便取出。
5、鮮魚(yú)、肉要用塑料袋封裝,在冷凍室貯藏蔬菜、水果要把外表面水分擦干,放入柜內(nèi)最下面,以零上溫度貯藏為宜。
6、存放食物不宜過(guò)滿、過(guò)緊,要留有空隙,以利冷空氣對(duì)流,減輕機(jī)組負(fù)荷,延長(zhǎng)使用壽命,節(jié)省電量。