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一、南陽(yáng)蛋糕柜的使用方法
(1)南陽(yáng)蛋糕柜要放在使用環(huán)境較好,通風(fēng)較好的地方,環(huán)境溫度不超過(guò)34攝氏度。
(2)使用前,先進(jìn)行2至6小時(shí)空箱通電運(yùn)行。停機(jī)后不可立即啟動(dòng),需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。
(3)南陽(yáng)蛋糕柜的除霧開(kāi)關(guān)一般情況下應(yīng)處于斷開(kāi)狀態(tài),待正面玻璃有水珠凝露時(shí)才將除霧開(kāi)關(guān)置于接通狀態(tài),除霧后重新置于斷開(kāi)狀態(tài)。
(4)南陽(yáng)蛋糕柜使用時(shí),應(yīng)盡量減少開(kāi)門(mén)次數(shù),縮短存取食品的時(shí)間。熱的食品需冷卻到室溫后方可放入。保存食品時(shí),食品不要離出風(fēng)口太近。
二、南陽(yáng)蛋糕柜日常維護(hù)
1、及時(shí)除霜,一般蛋糕冷藏柜內(nèi)蒸發(fā)器表面霜層達(dá)5毫米時(shí)就應(yīng)除霜,如持霜太厚會(huì)產(chǎn)生很大的熱阻,影響冷熱交換,制冷效果差,耗電量增多。
2、經(jīng)常保持南陽(yáng)蛋糕柜背部清潔,冷凝器和壓縮機(jī)的表面灰塵影響散熱效果,多耗電。
3、制作冷凍食品使用冷開(kāi)水,忌用熱開(kāi)水。最好在夜間放入南陽(yáng)蛋糕柜,因夜間環(huán)境溫度低。
4、南陽(yáng)蛋糕柜內(nèi)溫度調(diào)節(jié)適宜,在炎熱的夏日蛋糕柜的冷藏室溫度宜為5℃比定為8℃,一般食物保鮮效果8~10℃最佳。
5、光線(xiàn)較好的房間,蛋糕冷藏柜內(nèi)的照明燈可不用,省電,還可減少因燈的溫升。