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“有的瓶裝水包裝上印有‘pH值呈弱堿性，有益人體健康’等字樣，是不是一定要買(mǎi)‘弱堿性水’才好?”有部分消費(fèi)者表示感到困惑，為何有的瓶裝水標(biāo)明酸堿度范圍(pH值)，而有的卻沒(méi)有。

醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家分析說(shuō)，水的酸性或堿性并非判定健康水的唯一標(biāo)準(zhǔn)，人體自身本有強(qiáng)大的酸堿調(diào)節(jié)功能，由此消費(fèi)者不必過(guò)于迷信pH值對(duì)水質(zhì)的影響。事實(shí)上，世界衛(wèi)生組織的研究報(bào)告表明，至今還未發(fā)現(xiàn)飲用水的pH值大小與人體健康有直接關(guān)系。

大部分瓶裝水包裝上標(biāo)明了相關(guān)微量元素的含量，這些是否真的能夠補(bǔ)充人體所需的微量元素?專家指出，礦物質(zhì)通常是指無(wú)機(jī)鹽，水里面比較常見(jiàn)的是鈉、鉀、鈣、鎂的碳酸鹽及偏硅酸鹽等。這些元素確實(shí)是人體所需的，但獲取這些營(yíng)養(yǎng)元素關(guān)鍵在于一日三餐。她以鈣為例進(jìn)行說(shuō)明，如果靠喝水補(bǔ)鈣，每天需要喝17升水，差不多就是一大桶桶裝水的量。

此外，市場(chǎng)上出現(xiàn)的一些瓶裝水，在生產(chǎn)過(guò)程中往往去除了水中大部分的礦物質(zhì)元素，以降低水的硬度，使喝起來(lái)口感柔滑。由此，靠瓶裝水來(lái)補(bǔ)充微量元素不靠譜。

有關(guān)水的功效信息，都來(lái)自個(gè)別商家的宣傳推介，大部分市民對(duì)買(mǎi)什么水喝，該怎么喝水，往往是“一頭霧水”。“正常人每天所需水分?jǐn)z入量約2500毫升，包括平時(shí)食物所攝入水分和體內(nèi)代謝分解的水，通過(guò)飲水?dāng)z入1200毫升就足夠，大概6-7杯水。”專家說(shuō)，飲水也要講究科學(xué)合理。

我們提倡大家多喝水，保證每天都有足夠的飲水量，但凡事有個(gè)度，不是喝得越多越好，尤其是患心臟病、腎病和肺心病的人更要注意控制飲水量。因此，建議大家沒(méi)必要為了湊足推薦攝入量而勉強(qiáng)喝水。