牛肉罐頭滾杠巴氏滅菌設備 辣椒醬全自動巴氏殺菌流水線

諸城市誠達食品機械有限公司，是一家致力于巴氏殺菌機器，巴氏殺菌全自動流水線，蔬菜清洗流水線，牛肉罐頭滾杠巴氏滅菌設備， 辣椒醬全自動巴氏殺菌流水線土豆清洗設備和蔬菜清洗設備的食品機械制造企業。公司始終秉承科技為先，質量為本的核心價值觀。堅持誠實守信、使命必達的經營理念。堅持客戶至上的服務原則。

巴氏殺菌機加熱有兩種形式，一是電加熱，二蒸汽加熱。

  因為巴氏滅菌法是低溫殺菌，這里所說的低溫只是相對高溫高壓殺菌機來言。是指低于100攝氏度的殺菌方式。牛肉罐頭巴氏殺菌機整機采用優質SUS304不銹鋼制作，滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定，運行平穩，噪音低，不銹鋼網帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養。徹底解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的勞動效率低，滅菌時間不規范等各種問題，不但極大的提高了勞動生產率，而且大大提高了滅菌的成功率。

巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分，通過鏈條的不斷運轉，帶動被殺菌物進入槽內連續作業，適用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類料的自動化連續巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙處理。二、產品特點：本機以熱水為介質，分殺菌槽、冷卻槽兩部分。可整體采用不銹鋼制作，無極變頻調速、噪音低、運行平穩，可根據包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整產品介紹
   牛肉罐頭滾杠巴氏滅菌設備和辣椒醬全自動巴氏殺菌流水線是我公司吸收國外技術，結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風干與一體的新型產品。本機采用不銹鋼制作，有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98度內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，本產品符合GMP，HACCP的認證要求，衛生，是蔬菜肉禽制品加工行業的理想設備。

工作原理
   在食品、飲料、制藥等行業中，要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進人滅菌箱體內，經由“高溫水為介質”殺菌后，再由另一條傳送帶帶人冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求，后面接著進入連續風干線可直接裝箱。本機連續運轉，已滅菌的包裝產品被源源不斷送人下一生產工序。

產品特點
        1.整機采用sus304不銹鋼制作，減少污染，確保衛生連續，無級調速，可任意調節蒸煮時間與溫度、速度；
        2.該機運行平穩，噪音低，適用各種食品的蒸煮與漂燙，另外還適合低溫產品的巴士殺菌；
        3.產品規格可根據客戶要求訂制，蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定；
        4.溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄；
        5.采用強制驅動、縮短蒸煮時間、能使產品內溫度均勻、保證蒸煮質量；
        6.采用提升機輸送、減輕勞動強度，節約開支；采用提升機與蒸煮槽同步機構，實現自動輸送。

7.設備槽體采用SUS304不銹鋼制造，采用框架結構不易變形，符合國家食品生產安全標準。

        8.設備采用水密封蓋，防止蒸汽的外溢燙傷操作人員，同時對產品進行保溫，并保證了殺菌溫度的均勻。

        9.設備兩頭采用變頻減速機，中間變頻機承接，帶動傳動軸前拉后送，減輕傳動裝置拉力，從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能60%，又可以減輕網帶的拉力，延長使用壽命。

        10.輸送網帶可根據客戶產品情況，選用不銹鋼鏈網，不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網（鏈板）兩邊可增加耐磨條，以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。

        11.蒸汽加熱系統主要由自動溫控閥、截止閥、手動微調閥、溫度傳感器、顯示屏等組成。設備采用蒸汽加熱，水溫迅速達到預定溫度，有利于節約能源，減少噪音，使用壽命相對比較長。

        12.水循環由出料端往進料端循環，使殺菌溫度更均衡，循環水泵前邊加有過濾系統，以防止槽內雜質抽到泵中，長時間在殺菌（冷卻）槽內循環。

        13.設備有單獨的控制PLC控制系統，操作簡單維修方便。 

        14.設備頂部配有排濕口，有效排出因水蒸汽形成的熱流。

        15.冷卻段設備配有氣泵，氣泡鼓浪運作模式，在產品輸送過程中降低了產品表面的溫度，不僅對產品進行攤平的作用，避免由于產品堆積所造成的冷卻不均，還可以對產品表面進行二次清洗。

        適用各種大小軟包裝產品，履帶采用進口網式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷，溫度調節采用進口自動溫控系統，設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產品的口感，所有軸承采用進口防腐蝕系統,保證設備的使用壽命。