30KW燕麥片雜糧類微波低溫烘焙熟化生產線 烘烤機廠家

30KW燕麥片雜糧類微波低溫烘焙熟化生產線 烘烤機廠家

一、微波五谷雜糧烘烤熟化設備操作流程：

1、雜糧倒入微波設備料斗中，調節好鋪料厚度。

2、微波設備輸送帶轉速調好，打開轉動系統。開啟微波。

3、整個微波烘烤過程只需3-8分鐘。需要操作人員1-2名。

微波五谷雜糧烘烤熟化設備優勢：

1、水冷設備優勢：設備冷卻管道全部采用不銹鋼管。市場上有的廠家為了節約成本普遍采用硅膠管，硅膠管時間久后會老化爆裂。

2、風冷設備優勢：瑞晨的風冷設備磁控管全部采用鋁箔管通風管道冷卻降溫，可以直接把箱體中的溫度直接排到室外降溫效果比較好。市場上的微波設備普遍采用小風扇給磁控管降溫，這樣空氣不流通風扇吹出來的是熱風，降溫效果不好。

3、設備箱體設計優勢：我司得的設備全部采用雙層不銹鋼保溫設計，這樣能夠很好的達節能、提供產能的效果。另外，由于設備加上保溫層烘烤箱體里面的溫度不會傳導到微波配件箱體中，從而降溫效果會更好。

二、微波低溫烘焙、膨化的特點

1、 能量轉換效率高，加熱速度快。

2、 膨化效果明。微波的快速加熱效果，使物料內部水分子快速汽化，達到膨化的目的。

3、 低溫殺菌、營養成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。

4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節，不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。

5、微波烘烤設備，烘烤迅速，均勻、產量高，成品的外型飽滿，色澤好，口感香脆。

三、設備型號：

RC-30HM

微波工作頻率：2450 MHz±50MHz

輸入視在功率：≤ 45KVA

微波輸出功率：≥ 30KW（可調）

進出料口高度：≤80mm

傳輸帶型號及規格：特氟龍（食品級）；寬度：≤800 mm

傳送方式及速度：電磁調速或變頻調速（0～10m/min）

設備外形尺寸：（長×寬×高）：約11000×1300×1750 mm

微波泄漏：符合國家標準：≤5mw/cm 2

脫水量：30kg/h

每小時滅菌產量：300KG（此數值隨物料的比熱值C和密度值b有所變化）

四、微波烘焙設備可用于：

大豆、黃豆、黑豆、花生米、紅豆、芝麻、綠豆、玉米、麥膚、蕎麥、燕麥片、小麥胚芽、蝦、瓜子、花生米、果仁、核桃、板栗、核桃仁、葵花子、杏仁、榛子等干果炒貨食品的烘焙、烘烤、熟化、滅菌、殺蟲處理。