供應瓶裝辣椒醬微波殺菌機 玻璃瓶裝辣椒醬滅菌設備產量

供應瓶裝辣椒醬微波殺菌機 玻璃瓶裝辣椒醬滅菌設備產量

一、微波辣椒醬殺菌設備主要特點是：

1、殺菌速度快，物料內外同時殺菌。

2、殺菌不需防腐，長期存放不霉變，營養不流失并保持原有的色、香、味。

3、微波辣椒醬殺菌機比其它設備殺菌節約時間50%，比其它電設備節省電40%。

4、微波設備體積小占地面積少，維修操作方便是當前理想的殺菌設備。

二、微波殺菌的特點：

微波殺菌是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋*白質變化，使細菌失去營養，繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布，影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養不良，不能正常新陳代謝，細胞結構功能紊亂，生長發育受到抑制而死亡。此外，微波能使細菌正常生長和穩定遺傳繁殖的核酸RNA和脫氧核糖核酸DNA，是由若干氫鍵松弛，斷裂和重組，從而誘發遺傳基因突變，或染色體畸變甚至斷裂。

微波殺菌可很好地保持營養成份和傳統風味，微波能穿透物料內部，頻率2450MHz，以每秒24億5千萬次振蕩，通過熱效應和非熱效應殺死細菌，與常規熱力殺菌相比，能在比較低的溫度和較短的時間，就能獲得所需的殺菌效果。實踐證明，一般在70℃就可殺死大腸桿菌，在70—80℃細菌總數大大降低，時間只需2～3分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養成份、傳統風味。延長保質期，對提高產品質量有顯*著的效果。

三、調味料微波設備也可適用于：（雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉）和對脫水蔬菜、海產品香料（海帶、紫菜、魚、蝦）等的加熱、滅菌干燥。

四、設備型號參數：

1、型號：RC-60KWHM

2、電源輸入：三相380±10%50HZ;

3、輸出微波功率：60KW（功率可調）

4、微波頻率：2450MHz±50MHz

5、傳輸帶寬度：800mm，材料：特氟龍

6、傳輸速度：0.5～10米/分（變頻無*調速）

7、工作環境：-5—60℃、相對濕度≤80%

8、實時溫度顯示,物料溫度可控范圍：40-120℃

9、脫水效率：60公斤/小時

10、殺菌效率：800公斤/小時

11、整機不銹鋼制造

12、設備（長×寬×高）:13600×1365×1700mm

微波泄漏：符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2

符合GB5226電氣安全標準

注：設備大小可根據產量、廠房的大小定做，我公司提供樣機做工藝試驗，歡迎來電咨詢和來我司考察、洽談

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