紅糖壓塊機適用范圍：各種粉狀材料壓制成型，如：米粉、綠豆粉、豌豆粉、黑豆粉、花生粉、芝麻粉、面粉，或其他如：奶酪、紅糖、肉粉（寵物糧）、草粉（寵物糧）、豆瓣（調味料）等等，只要是工藝是粉狀的材料壓制成塊即可。
代表食品有：各種米糕、綠豆糕、花生糕、合川桃片、云片糕、冰豆糕、狀元糕、香糕、雪花糕、糯米糕、阜寧大糕等多種粉類壓制成型食品，包括夾心，分層糕點食品。