重慶小面是一款發源于山城重慶市的一種漢族傳統小吃,屬于渝菜。小面屬于湯面類型,麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。廣義的小面還包括有臊子的面食,如牛肉、肥腸、豌豆炸醬面等。調料是小面的靈魂。一碗面條全憑調料提味兒。先調好調料,再放入煮好面條。麻辣味調和不刺激,味道濃厚。
萬高達味專業生產研發各類復合型調味料,重慶小面調味料就是我們的一大特色,不需要其他任何調料,簡單方便.除此之外,我們也有各類復合型調料.
我公司主要經營的產品有;
1、火鍋料系列:麻辣牛油火鍋,麻辣清油火鍋,分為香料型,牛油型,復合型三種口味。另也有菌湯火鍋底料,番茄火鍋底料。
2、酸辣粉調料系列:麻辣酸辣粉,酸菜味酸辣粉,豉香味酸辣粉。三種價位三種配置供不同客戶選擇。
3、面食調料系列:重慶小面調料、牛肉面調料、雞湯面調料、香辣牛肉面調料、麻辣面調料、菌湯面調料、椒香面調料、香菇雞湯面調料、四川酸辣粉調料、綿陽米粉調料。
4、餐飲調料系列:麻辣香鍋調料,香辣香鍋調料 ,醬香香鍋調料,麻辣小龍蝦調料,
5、高湯系列:牛肉高湯濃縮湯料、雞肉高湯濃縮湯料。
6、米線調料系列:麻辣味,酸辣味,番茄味,三鮮味,原味。
萬高達味公司致力于中餐特色餐料、面館、米粉店特色餐料的研究與開發, 在繼承“舌尖上的中國” 餐飲文化原有的“麻,辣,鮮,香,甜,爽” 等特色的基礎上,不斷創新,以獨特、地道、鮮美的味道和安全放心的質量讓餐飲老板滿意,讓餐飲顧客喜愛。