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釀酒冷卻器制造視頻定制風冷釀酒冷卻器新型釀酒設備

  曲阜仁泰新款風冷、水冷兩用冷卻器
能耗低，流酒效果好，排雜效果好，無酒液殘留，結構合理，
用電量低，用水量低，外觀漂亮，釀酒廠家的選擇。
進入蒸汽溫度95-98℃，出水溫度18-19℃，室溫20℃，5KW風機負荷50%，滿負荷流酒量每小時可以達到600kg以上。

  冷卻器
   冷卻器是換熱設備的一類，用以冷卻流體。通常用水或空氣為冷卻劑以除去熱量。有間壁式冷卻器、噴淋式冷卻器、夾套式冷卻器和蛇管式冷卻器等。廣泛用于大功率硅整流和感應爐及中頻爐等大電器設備配套作為冷卻保護付機的純水、水風、油水、油風冷卻裝置。

  風冷
  風冷是冷卻方式的一種，即用空氣作為媒介冷卻需要冷卻的物體。通常是加大需要冷卻的物體的表面積，或者是加快單位時間內空氣流過物體的速率，抑或是兩種方法共用。前者可依靠在物體表面加散熱片來實現，通常把散熱片掛在物體外，或是固定在物體上以使散熱更gao效。后者可用風扇（風機）來加強通風、強化冷卻效果。大多數情況下，加入散熱片可以使冷卻效率大大提高。在任何情況下，所用的空氣都要比物體及其表面的溫度低，才能帶走熱量，這是由于熱力學di二定律的約束，即不可能把熱量從低溫物體傳到高溫物體而不引起其他變化。.
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  想要釀出好酒，一個是需要選擇一套釀酒設備，再一個就是掌握釀酒技術。接下來，進入釀酒階段，具體步驟如下：

1、糧食的預處理：如果是糧食的話呢，首先就要把糧食浸泡24小時左右，讓糧食吸收足夠的水分，然后把糧食煮熟或者蒸熟。怎么把糧食熟化不重要，重要的是無論是煮還是蒸，都要把糧食熟化。
2、下曲：按照一定的比例在糧食中加入酒曲攪拌均勻，市面上的酒曲比列通常為千分之五到千分之十左右，我們操作的真全糧酒曲用量是千分之六。也就是100市斤蒸熟或者煮熟的糧食按照6市兩的比例加酒曲。

3、發酵：加入酒曲攪拌均勻之后，將已經拌入酒曲的糧食或者水果漿液放入容器中，然后用塑料紙或者保鮮膜密封，加蓋。整個操作過程中都要防止雜菌進入，操作的容器要用開水消du。發酵的時間控制在糧食酒10天左右，水果酒5天左右。
4、蒸餾:蒸酒有些地方叫做烤酒或者燒酒，各地的稱呼不同，再此不一一贅述。容器中的糧食或者水果，在經過一段時間發酵之后就會產生很濃的酒香味，這時就可以蒸餾酒了。