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西蘭花加工設備流程:挑揀輸送--西蘭花分切--西蘭花清洗--西蘭花漂燙--西蘭花冷卻--西蘭花瀝水--西蘭花風干線--速凍機--(掛冰)--真空包裝--存貯
西蘭花在熱水中經過漂燙后會將西蘭花中有害的蟲卵殺死,保證西蘭花的品質。漂燙的時間和漂燙的溫度可以根據實際的需要來進行加工定制。(4)漂燙后的西蘭花直接的輸送到冷卻池內,迅速冷卻會保證西蘭花的色澤和口感,同時具有再次清洗的作用。(5)下道工序對西蘭花進行瀝水處理,去除西蘭花表面大部分的水分。(6)風干線:去掉表面大部分水分,為速凍做準備。(7)速凍機:快速的對西蘭花速凍,保鮮。
大型西蘭花冷凍設備 西蘭花冷凍線 :速凍流水線是一種適用于工廠流水線大產量加工生產的大型速凍機,速凍能力強;操作簡單,自動化程度高。該系列液氮速凍機采用 的加熱技術、控溫技術和液氮分散技術,使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩定。以液氮為制冷劑,滿足降溫及環保要求。速動設備有箱式、柜式、隧道式等多種規格,并可根據用戶要求設計和制造。