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定制食木酒桶各種規(guī)格自動(dòng)呼吸閥木酒桶新型酒容器食品級(jí)
不銹鋼內(nèi)膽木酒桶的優(yōu)勢(shì)
這種木桶市場(chǎng)上很常見(jiàn)。無(wú)論在英國(guó)、法國(guó)、美國(guó),生產(chǎn)木桶都不可能使用膠水和蠟。蠟在酒里溶解,會(huì)引起胃病,這種酒桶是不可以選擇的。
木桶工藝中的泄漏問(wèn)題是關(guān)鍵問(wèn)題。許多業(yè)務(wù)技術(shù)不合格將使用的方法注入蠟,桶的差距了,盡管這樣的一桶不泄漏,但桶上的蠟油墻會(huì)影響shen透率的桶,更重要的是會(huì)影響健康。
建議消費(fèi)者買竹桶,更好是買回?zé)崴埃@樣可以檢查桶里是否有蠟。如果在使用氣泡桶時(shí)出現(xiàn)泄漏,可以表明桶沒(méi)有化學(xué)涂層。
烘木桶
烘焙木桶可以更好的提高葡萄酒的品質(zhì),這是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的話題。但是烘烤過(guò)程難以控制,溫度控制不好,桶壁變形不好,所以很多商家為了節(jié)約成本都會(huì)節(jié)省烘烤過(guò)程。未烘烤的木桶釀酒的效率要低得多。
建議消費(fèi)者購(gòu)買竹筒時(shí)可以看看竹筒上是否有炭黑層,沒(méi)有炭黑層的竹筒肯定是烤不熟的。
以上就是對(duì)不銹鋼內(nèi)膽木酒桶的優(yōu)勢(shì)的詳細(xì)介紹